黑枸杞能煮水喝嗎

黑枸杞的功效與作用非常多， 首先令人們最喜歡的是黑枸杞中抗衰老的作用， 枸杞泡水喝的吃法既簡單又好吃， 而且只需要一杯熱水和一把枸杞就可以， 喜歡喝甜的人可以在里面放一些冰糖， 但是要知道過量的喝口汽水也會有害處， 所以大家在吃黑枸杞的時候， 先了解一下其中的功效和營養成分， 根據自己的身體需求， 適當的選擇飲用。

一、黑枸杞的營養成分

野生黑枸杞味甘、性平， 富含卵白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各類營養因素。 與紅枸杞對比， 其維生素、礦物質等營養因素含量更富厚， 尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素， 藥用， 保健代價遠遠高于平凡紅枸杞， 被譽為"軟黃金"， 野生的"藍色妖姬"。

二、黑枸杞的功效與作用

1、加強免疫力

黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力， 對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，

2、抗衰老

黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸， 還有一定量的Vc。 最有意義的是其含原花青素， 可以延緩人體細胞組織衰老，

3、補腎益精

唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸， 就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸， 用淡鹽水送服， 治療男子陽痿早泄、久不生育， 須發早白及小便后余瀝不禁。 現代醫學也用白鼠實驗表明， 黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。

4、改善睡眠

花青素能穿越血腦屏障， 可保護腦神經不被氧化， 能穩定腦組織功能， 保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。 食用黑枸杞中的花青素后， 睡眠質量能得到顯著提高。