2016高考期間吃什麼 飲食有哪些注意事項
高考吃什麼？高考期間飲食要控制餐後的血糖水準， 不然血糖太高容易犯困。 小編整理了高考飲食注意事項及高考食譜， 供大家參考哦！
1、少食多餐 不要吃太鹹食物
考試的季節， 考生和家長都比較緊張， 除了給精神減負， 還要給胃腸道減負。 首先要注意食物的量， 建議少食多餐， 就不會給腸胃太多壓力。 調味品的量也要控制好， 比如吃得太鹹容易口幹， 或者胃部不適， 不利於備考。
為了防止吃太鹹， 幾個小技巧， 比如， 煮東西在最後才放鹽， 鋪在食物上， 量雖不多， 但是鹹味一般是足夠的;此外， 也可以加一點孜然粉、紫蘇等香料， 以此來減少鹽的用量， 也可以帶出食物的香味。 若要在兩餐中間加餐， 推薦水果、優酪乳、牛奶或堅果等。 建議考生少吃隔夜菜、煎炸的食物， 而吃蒸水蛋、蒸豆腐、蒸魚等食物則更容易消化。
2、控制血糖 先吃青菜再吃飯
“餐後血糖過高很容易導致精神疲勞。 ”高考期間飲食一定要控制餐後的血糖水準。 她建議， 在煮飯時加入一點五穀雜糧， 而且吃飯的順序可以進行小小調整， 可先吃青菜， 再吃米飯和肉。 同樣， 在選擇包裝好的食物作為加餐食物時， 要學會看這些食物的配料表。
比如純牛奶和牛奶飲品， 雖然後者含糖高且口感更佳， 但從餐後控制血糖等角度來講， 純牛奶會比較適合。 長時間的複習備考， 容易導致精神疲勞， 一些考生會選擇喝咖啡或濃茶讓精神一振。
但這樣真的有效嗎?咖啡和濃茶確實能暫時讓精神一振， 但是一振之後疲勞可能會更明顯， 因為它們會耗損身體裡的維生素， 而這些維生素是維持正常生理功能的酶。 所以， 建議考生不要過分將咖啡、濃茶當作精神振奮劑。
3、女生痛經 要儘量少吃冷飲
每年到了高考， 痛經的問題總會給一些女生帶來困擾。 昨日， 有不少家長和考生關注到這個問題。 對此， 林淑嫻表示， 女生痛經分為原發性和繼發性痛經。
此外， 可在經前和月經來的時候吃鎂補充劑、鋅補充劑， 還可以選擇艾灸來暖宮減痛。 如果是很嚴重的痛經， 可以諮詢醫生進行激素調節，
專家推薦
1.高考靚湯：黑豆核桃煲瘦肉
材料：黑豆30g、核桃2~3個(去核)、瘦肉50g(1人份)
方法：瘦肉洗淨切片，
功效：補腎縮尿
2.高考食譜：
早餐：小米粥、煮雞蛋、菜肉包
早加餐：核桃仁2個
中午：燕麥飯、上湯菜心、釀豆腐、蒸鯇魚腩
下午加餐：蘋果1個
晚餐：紅米黑米飯、木耳紅蘿蔔芹菜炒肉絲(肉絲可用煲湯的瘦肉來做，
味道一點都不遜色呢，還不會浪費)、陳醋青瓜(青瓜煮熟哈)、蓮子百合煲瘦肉
晚加餐：優酪乳
小編在這裡提醒所有家長和考生，飲食要健康，衛生！所有考生保持良好的心態，高考考出最佳的水準！
下午加餐：蘋果1個
晚餐：紅米黑米飯、木耳紅蘿蔔芹菜炒肉絲(肉絲可用煲湯的瘦肉來做，
味道一點都不遜色呢，還不會浪費)、陳醋青瓜(青瓜煮熟哈)、蓮子百合煲瘦肉
晚加餐：優酪乳
小編在這裡提醒所有家長和考生，飲食要健康，衛生！所有考生保持良好的心態，高考考出最佳的水準！
