孕婦吃鴨胗好的嗎？

鴨胗是鴨的胃部， 很多人平時都很喜歡吃鴨胗， 因為鴨胗吃起來非常的有彈性， 肉質很緊湊， 是非常好吃的， 而且尤其像現在的熟食比較多， 外面賣的鴨胗也很多， 味道也很香， 孕婦在懷孕期間有的時候就想吃這樣的熟食， 那麼孕婦在懷孕期間到底是可不可以吃鴨胗的呢？

鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。 鴨肫鐵元素含量較豐富， 女性可以適當多食用一些。 中醫認為， 鴨肫性味甘咸平， 有健胃之效。

從食療方面， 秋季養胃可試用“穀芽麥芽煲鴨肫”這道藥膳來調理消化、養胃護胃。 作法為：首先洗淨肫的內壁， 不要剝去鴨肫衣， 然後取麥芽、穀芽各50克， 共入瓦堡內， 加水4碗， 文火與鴨肫共煲成一碗的量， 放溫後可服用。 本品對治療飲食積滯、食欲不振等消化不良有很好的作用， 尤其針對治療老人和小孩的脾胃虛弱、消化緩慢。

鴨胗儘管是好吃的美味， 也具有很多好的功效， 幾乎每個人都適用， 但是對於一些特殊群體來說， 卻不是一種非常好的食物， 比如孕婦。 在食用過程中要注意， 也不可以吃的太多， 以免造成胃腸的負擔。

在孕婦懷孕的期間還是應該要注意飲食的， 因為像鴨胗這樣的食物， 平時如果吃得太多的話， 會造成腸胃的負擔， 還是應該要注意營養成分的攝入， 多吃一些有營養的食物， 不要挑食偏食， 尤其是要多吃一些蔬菜和水果， 能夠補充維生素。