中醫推薦初冬養生餐
美食是冬季不變的主題， 在這寒冷的冬季， 不如與美食的相伴， 組織一個小型的單身聚會， 小編就給您推薦幾款初冬養生餐， 邀請好友在家中大吃一頓， 大飽口福， 過一個與眾不同的冬季。
初冬養生餐教你製作
冬季養生餐一 抗風寒， 生薑糯米粥
原料：蔥白6段， 糯米100克， 生薑6片， 米醋1匙， 食鹽、味精少許， 水適量。
做法：將糯米淘洗乾淨， 放入鍋中先煮開， 改用文火煨。 加入蔥白、生薑煮至粥爛， 加入米醋、食鹽、味精攪勻， 即可趁熱食用。
特點：此粥對風寒感冒患者有良好的效果。 蔥、薑功效見前， 米醋有活血、散寒作用。
冬季養生餐二 預防感冒， 海帶豆腐
原料：海帶結半斤、北豆腐一盒， 薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法：海帶結洗淨備用， 豆腐切成3釐米見方的塊;加油適量， 五成油溫時， 放入薑片、蔥絲爆香;加入豆腐， 放鹽;約1分鐘煎至微黃， 翻炒;放入海帶， 翻炒大約一分鐘;加水， 漫過主料1釐米，
特點：此菜含鈣豐富， 利於心肌， 體質偏弱， 經常感冒的人非常適合。
冬季養生餐三 全面滋補， 北菇炒山藥
原料：北菇、山藥、醬油、糖、鹽、澱粉、水適量
做法：將北菇泡軟， 去蒂後洗淨。 山藥削皮洗淨， 切成小段後切片備用。 熱鍋後加油炒北菇， 再加入泡香菇的水及醬油、糖， 燒開， 改小火煮10分鐘。 放入山藥同燒， 並加入鹽、澱粉勾芡後即可食用。 特點：能為身體增加能量， 起到抗寒的作用。 特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
冬季養生餐四 暖脾胃補脾胃， 山藥羊肉湯
原料：羊肉五百克， 山藥一百五十克， 薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法：羊肉洗淨切塊，
功效：補脾胃， 益肺腎。
