夏末秋初喝什麼茶 7種養生茶降火健脾胃
現在正值夏末秋初， 天氣漸漸轉涼， 那麼這個時節如何養生呢?不妨喝茶， 一年四季都可以喝茶， 但喝茶也要講究養生， 不同時節喝的茶也不一樣， 也要根據個人體質選擇茶飲。 那麼夏末秋初喝什麼茶呢?易上火喝綠茶、調脾胃喝紅茶……下面為您介紹適合夏末秋初喝的7種養生茶!
夏末秋初喝什麼茶?
1、易上火， 喝綠茶
夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候。 經過一個夏天的暑熱蒸熏， 眼下很多人開始出現陰虛火旺症狀， 根源在夏耗、夏虧、夏損， 很多人感到精力不足， 這裡痛那裡痛。 而年紀大的， 本來已經有慢性病的人， 像氣管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各種皮膚病等， 這個季節就會出現反復。
而綠茶是有清熱解毒的功效的， 未發酵的綠茶性寒涼， 有清熱、利尿、助消化的作用， 適合體質強壯、容易上火的人， 如出現口幹口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便黏液、排便痛等症狀，
夏季容易心火旺， 夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。 同時綠茶是不發酵茶， 所以一般能夠更多地保留茶葉內的天然物質， 如茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸、維生素、兒茶素等。 從而形成了綠茶“清湯綠葉， 滋味收斂性強”的特點。 其中， 綠茶中所含有的兒茶素最豐富， 因此更具抗氧化性， 對致癌物質的合成有阻斷功能。
中醫藥理證明， 綠茶性清涼， 具有退熱降火之功效。 夏天經常喝綠茶的人， 很少中暑。 專家認為， 這是因為綠茶中含有多種氨基酸， 具有退熱、祛暑、解毒的功效。 所以夏末秋初易上火的人就喝綠茶!
2、調脾胃， 喝紅茶
夏末秋初溫差比較大， 不能很好適應這種變化的人就容易患上各種季節病，
紅茶是全發酵茶， 茶多酚含量少， 經過“熟化”刺激性較弱， 較為平緩溫和， 適合飲用。 尤其對脾胃虛弱的人來說， 喝紅茶時加點奶， 可以起到一定的溫胃作用。 喝茶的時間最好在飯後， 因為空腹飲茶會傷身體， 尤其對於不常飲茶的人來說， 會抑制胃液分泌， 妨礙消化， 嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。 專家介紹說， 紅茶要想變得清淡， 主要靠茶葉用量和放水量來調節。 一般人放3—5克茶葉就可以， 口味淡者可放得更少些， 保證茶和水的比例為50∶1。
專家提醒大家， 紅茶不適於放涼飲用， 因為這樣會影響暖胃效果， 還可能因為放置時間過長而降低營養含量。 泡紅茶最好用敞口杯， 不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水， 最好等水剩下1/3左右時就蓄水， 以便稀釋茶葉， 保持茶的溫度和濃度適宜， 每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
3、口乾舌燥， 喝烏龍茶
天氣涼熱不定， 有的人總覺得渾身不舒服：口乾舌燥， 喝水也不感到滋潤。 有時候鼻腔有乾燥感， 一不小心還出血。 喉嚨也癢癢的， 頻頻乾咳， 有時有少量的痰， 卻總是咳而不爽。 嘴唇一碰就乾裂， 痛得喝水、吃飯都困難……這些都是秋燥症的表現。
秋冬天天氣乾燥， “燥氣當令”， 常使人口乾舌燥， 秋冬季節宜喝烏龍茶、鐵觀音等青茶。 烏龍茶屬半發酵茶， 介於綠、紅茶之間， 色澤青褐， 因此又得名“青茶”。 在味道上， 烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香， 又有紅茶醇厚的滋味， 不寒不熱， 溫熱適中， 因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用， 可以讓機體適應自然環境的變化。 泡上一杯烏龍茶， 可以緩解乾燥的苦惱。 此外， 烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用， 能防止肝臟脂肪堆積。
夏秋交替之際， 不少人染上了“疲勞綜合征”， 常常無精打采、注意力不集中。 這時可以喝烏龍茶解消疲勞， 烏龍茶含咖啡鹼。 咖啡鹼具有興奮中樞神經的作用， 飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。
4、清肝明目， 喝菊花茶
養生專家認為， 菊花茶是初秋飲茶推薦選擇之一， 可以起到清肺去火的效果。 菊花味甘苦， 性微寒有野菊和家菊之分， 其中家菊清肝明目， 野菊祛毒散火。 中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓等病症。 若長期食用， 還有利血氣、輕身、延年的功效。
菊花可製成保健茶。 清香宜人的甘菊適合泡茶飲用， 蘇杭一帶產的白菊更是上選。 泡飲菊花茶時， 最好用透明的玻璃杯， 每次放上四五粒， 再用沸水沖泡即可， 待水七八成熱時， 可看到茶水漸漸釀成微黃色。 菊花茶香氣濃郁， 提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。
由於天氣乾燥，不少上班族，長時間盯著電腦螢幕，很容易就會出現頭昏腦脹，眼睛乾澀等症狀。針對此類人群，推薦大家飲用菊花茶。不過，中醫講究辨證治療，體寒的人就不適合飲用菊花茶。另外，飲用菊花茶要注意適量原則。
5、防感冒，喝姜茶
夏末秋初早晚溫差較大，感冒的人越來越多。把薑茶當飲料喝，可增加抵抗力、預防感冒。如果患的是風寒感冒，喝薑茶確實會有一定的作用。不過需注意的是，如果是熱性體質的人，或者患的是風熱感冒，喝薑茶就不僅不能增加抵抗力，還會起到反作用。
生薑味辛性溫，長於發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家聖藥”。利用姜做薑茶，可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。姜是溫性食物、偏辛散，比較適合寒性體質的人。
將姜剁成薑末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳，對呼吸系統疾病有較好的功效。(友情提示，如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養成分)。
6、口腔有異味，喝桂花茶
朋友如果出現口臭或口中有異味，可以喝點桂花茶。桂花中含有的芳香物質，能滋陰生津，疏肝解鬱，促進腸道穢濁物質的排泄，從而能夠幫助祛除口中異味。
可以取制好的糖桂花1～2茶匙，加鮮檸檬1～2片，沖入開水200~400毫升，代茶飲。糖桂花可以在超市里買到，也可以自己製作，即將幹桂花放清水中漂洗，去除灰塵雜質，撈出瀝幹，加入白糖拌勻，上鍋蒸10分鐘。涼後裝入乾淨的瓶內，放在冰箱冷藏。
7、消除抑鬱，喝玫瑰花茶
秋季落葉繽紛，容易讓人產生抑鬱情緒，所以這時的失眠會因焦慮、抑鬱等情緒問題而多發。長時間抑鬱會降低機體的免疫力，導致內分泌失調，使病人陷入失眠-抑鬱-失眠的惡性循環，這也是人們在涼爽的秋季依然失眠頻頻，偶爾入睡也會頻繁做夢的原因之一。這時消除抑鬱不妨喝玫瑰花茶。
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩定情緒。
泡玫瑰花的時候，可以根據個人的口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。
提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。由於天氣乾燥，不少上班族，長時間盯著電腦螢幕，很容易就會出現頭昏腦脹，眼睛乾澀等症狀。針對此類人群，推薦大家飲用菊花茶。不過，中醫講究辨證治療，體寒的人就不適合飲用菊花茶。另外，飲用菊花茶要注意適量原則。
5、防感冒，喝姜茶
夏末秋初早晚溫差較大，感冒的人越來越多。把薑茶當飲料喝，可增加抵抗力、預防感冒。如果患的是風寒感冒，喝薑茶確實會有一定的作用。不過需注意的是，如果是熱性體質的人，或者患的是風熱感冒，喝薑茶就不僅不能增加抵抗力，還會起到反作用。
生薑味辛性溫，長於發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家聖藥”。利用姜做薑茶，可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。姜是溫性食物、偏辛散，比較適合寒性體質的人。
將姜剁成薑末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳，對呼吸系統疾病有較好的功效。(友情提示，如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養成分)。
6、口腔有異味，喝桂花茶
朋友如果出現口臭或口中有異味，可以喝點桂花茶。桂花中含有的芳香物質，能滋陰生津，疏肝解鬱，促進腸道穢濁物質的排泄，從而能夠幫助祛除口中異味。
可以取制好的糖桂花1～2茶匙，加鮮檸檬1～2片，沖入開水200~400毫升，代茶飲。糖桂花可以在超市里買到，也可以自己製作，即將幹桂花放清水中漂洗，去除灰塵雜質，撈出瀝幹，加入白糖拌勻，上鍋蒸10分鐘。涼後裝入乾淨的瓶內，放在冰箱冷藏。
7、消除抑鬱，喝玫瑰花茶
秋季落葉繽紛，容易讓人產生抑鬱情緒，所以這時的失眠會因焦慮、抑鬱等情緒問題而多發。長時間抑鬱會降低機體的免疫力，導致內分泌失調，使病人陷入失眠-抑鬱-失眠的惡性循環，這也是人們在涼爽的秋季依然失眠頻頻，偶爾入睡也會頻繁做夢的原因之一。這時消除抑鬱不妨喝玫瑰花茶。
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩定情緒。
泡玫瑰花的時候，可以根據個人的口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。
