冷秋進補食物狀元榜
紅色、紫色、黃色、綠色、黑色、白色， 不同顏色的食物有不同的營養功效， 快來看看哪種顏色的食物適合你呢
一.紫色食品
美國大衛西伯博士通過近20年的潛心研究， 發現紫色蔬果中含有花青素， 具有強力的抗血管硬化的神奇作用， 從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。 這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。 如果你患有心腦血管疾患， 常與紫色食品“親密接觸”裨益甚大。
二.紅色食品
假如你生來體質較弱， 易受感冒病毒的欺侮， 或者已經被感冒纏上了， 紅色食品會助你一臂之力，
三.黑色食品
紫菜、黑米、烏骨雞等黑色食品走俏日本餐桌， 在東瀛掀起了黑色食品熱。 究其原由， 乃因此類食品具有以下優勢：一是來自天然， 所含有害成分極少;二是營養成分齊全， 質優量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生幾率。 此外， 各自尚有其獨特的防病本領， 如黑木耳防治尿路結石， 烏骨雞調理女性月經等。 你萬不可冷落它們。
四.黃色食品
黃色果蔬， 如胡蘿蔔、黃豆、花生、杏等的優勢在於富含兩種維生素：一種是A;另一種是D。
五.綠色食品
假如你是一位“身懷六甲”的女士， 要想生一個健康聰慧的孩子， 那麼請務必親近綠色蔬果。 因為綠色蔬果中含有豐富的葉酸， 而葉酸已被英美等國優生學家證實為防止胎兒神經管畸形(如無腦、脊柱分裂等)的“靈丹”之一。 同時， 大量的葉酸還是心臟的新殺手——同型半胱氨酸的“剋星”， 可有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸而起到保護心臟的作用。
六.白色食品
雖說在總的營養價值方面排名末位， 但“末位淘汰制”並不適用於它， 因為它也有獨到之處， 如冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍等。 這些食品給人一種質潔、鮮嫩的感覺， 常食之對調節視覺與安定情緒有一定作用。 對於高血壓、心臟病患者益處也頗多。
深秋進補,養生食物狀元榜
深秋第一肉：墨魚
上榜理由：關於吃肉， 民間一直有"四條腿的不如兩條腿， 兩條腿的不如沒腿"的說法。 墨魚味道鮮美， 營養豐富， 每百克肉含蛋白質13克， 脂肪僅0.7克， 還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質， 是一種高蛋白低脂肪滋補食品。 秋天吃墨魚， 對女性尤其滋補。
墨魚具有益血補腎、健胃理氣的功效，
最好搭配：豆腐， 也屬於養陰生津的食物， 一起吃還能起到蛋白互補的作用。
深秋第一菜：蓮藕
上榜理由：民間早有"荷蓮一身寶， 秋藕最補人"的說法。
秋令時節， 正是鮮藕應市之時。 此時天氣乾燥， 吃些藕， 能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 同時， 蓮藕性溫， 有收縮血管的功能， 多吃可以補肺養血。 蓮藕， 毫無疑問地成為時下的"當家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外， 蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富， 還含有豐富的膳食纖維， 對治療便秘， 促使有害物質排出， 十分有益。
最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，
最好搭配：黑白木耳。 搭配銀耳可以滋補肺陰， 搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
深秋第一粥：百合粥
上榜理由：秋季由於氣候乾燥， 空氣中缺乏水分的滋潤， 人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥， 甚至出現肺燥咳嗽。 百合有潤肺止咳， 清心安神等功效， 成為秋季食用之上品。
最佳吃法：煮粥。 百合食用的方法很多， 可當菜肴吃， 如西芹炒百合、百合炒牛肉， 這些都稱得上是美味佳餚;也可煮粥吃， 如百合與糯米製成百合粥， 放上一點冰糖， 不僅可口， 而且安神， 有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹， 可補益安神。
最好搭配：杏仁。 杏仁有潤肺止咳，
總結：食物的顏色與其所帶的功效也有區別， 紅色、紫色、黃色、綠色、黑色、白色食物養生， 你需要哪種食物養生進補呢。
