健康食譜

韭菜木耳餃子的做法

韭菜木耳餃子是一道做法非常有生活味道的家常菜, 做這道菜不用刻意的去準備調料品, 就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴, 這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全, 讓人忍不住流口水。

1、往和面盆裡放入適量的麵粉, 用吞溫水和麵, 將和好的面蓋起, 備用

2、將韭菜洗乾淨後晾乾切段兒備用

3、將泡發好的黑木耳, 切粒後備用

4、將二者放到一個差不多的盆中, 加入鹽, 十三香, 蝦米皮, 豬骨粉, 熟油攪拌備用

5、接下來就是擀餃子皮, 包餃子。 大家都會, 就不教了

6、用鍋子煮水, 水開後將包好的餃子放入鍋中煮熟後撈出, 再弄點醋, 便可食用。

其實我們並不一定要吃多貴的東西, 但一定要吃得健康, 韭菜木耳餃子的做法很簡單, 它所含有的營養素也是非常多的。