健康食療

哪些食療方可調理過敏性鼻炎

以下介紹一些過敏性鼻炎患者在飲食上需特別留意的事項:

◎ 禁絕以下食物

*牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。

*冷飲:過冷食物會降低免疫力, 並造成呼吸道過敏。

*剌激性食物:如辣椒、芥末等, 容易剌激呼吸道黏膜。

*特殊處理或加工精製的食物。

*人工色素:特別是黃色五號色素。

*避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。

◎ 多吃以下食物

*多吃含維生素C及維生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白蘿蔔等。

*生薑、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

*糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。