粵式清蒸魚的做法
現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做粵式清蒸魚。
1.12將魚去鱗去肚洗淨。
2.21在盤中墊上蔥段, 將魚置於上面, 在鋪上薑絲。
3.鍋里加水燒開, 將魚入鍋, 猛火蒸8分鐘左右。
4.魚起鍋後撤掉薑絲和蔥段, 將蒸魚的原汁倒出。
5.蒸好的魚上面鋪上蔥絲。
6.燒熱鍋, 用蒸魚的原汁加上生抽、老抽, 白糖調製一個咸淡適合自己口味的調味汁, 淋在魚的旁邊, 在燒開適量的花生油, 淋在魚上面。
7.鮮美的清蒸魚就做好了。
看了上面關於粵式清蒸魚的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶,