你知道怎麼吃蜂蜜嗎?
民間很早就用蜂蜜來治療許多疾病, 在不少止咳驗方、偏方中, 都少不了蜂蜜的參與, 人們常會把它與同樣具有潤肺功效的鴨梨、白蘿蔔、百合等製成各種各樣的食療藥膳。
蜂蜜確實具有很好的潤肺止咳功效, 但對於嬰幼兒來說, 應謹慎使用。 這是因為蜂蜜是工蜂從植物上採集花蜜, 經過釀制後存儲在蜂巢裡的一種具有甜味的黏稠液體。 但蜂蜜極易受到肉毒桿菌的污染, 而肉毒桿菌既耐嚴寒, 又耐高溫, 不易滅活。 因此, 即使經過一般加工處理的蜂蜜, 也仍有一定數量的肉毒桿菌芽胞存在。 這些芽胞對成年人無大的影響,