香蘇豬肉餡餅的做法
現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態, 除了和不健康的生活方式有關外, 飲食不合理也是很重要的一個方面, 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法, 香蘇豬肉餡餅做法容易, 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
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1、準備麵粉650克
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2、用溫水和成光滑的麵團, 放著醒10來分。
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3、豬肉切條, 凍肉比較好切。
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4、切小丁留著做肉餡
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5、大段蔥沫拌豬肉餡。 一匙鹽, 花椒粉半匙, 沙拉油適量, 雞精一小匙, 生抽半勺, 2片薑沫, 半碗水用筷子不停地攪拌。
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6、和好的麵團, 擀成薄片
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7、豬肉餡均勻鋪面上, 用鏟子抹平, 因為是生肉, 抹厚了不容易烙熟, 薄薄的一層正好
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8、十字花切開
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9、兩頭對折,用手捏緊收口
10、50毫升沙拉油煎肉餅,小火烙好,喜歡吃軟的可以燜水,脆一點的就不用了
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11、熟了就可以裝盤了
很多人在做香蘇豬肉餡餅這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。
9、兩頭對折,用手捏緊收口
10、50毫升沙拉油煎肉餅,小火烙好,喜歡吃軟的可以燜水,脆一點的就不用了
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11、熟了就可以裝盤了
很多人在做香蘇豬肉餡餅這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。