5種維生素最不應服

據報導， 以下是人們最不應服用的五種維生素(除非醫生建議服用)：

1、維生素C

1970年化學家萊納斯·波林出版了一本書， 建議大劑量服用維生素C以預防感冒。 但實際上維生素C無法預防或治療感冒。 並且， 儘管維生素C大體上是安全的， 但2000毫克或以上的大劑量會增加患腎結石的風險。 維生素C在許多新鮮水果和蔬菜中的含量很豐富。

2、維生素A和β-胡蘿蔔素

維生素A、C和E都是抗氧化劑， 因所謂的抗癌特性而受到推崇。 但相關證據不支持這一點。 在美國國家癌症研究所支持的一項大型研究中， 服用維生素A的吸煙者比不服用的吸煙者患肺癌的幾率更高。

3、維生素E

長期以來一直被商家當抗癌藥兜售的維生素E是很受歡迎的補充劑。 2012年對35533名男性所做的一項大型研究發現， 服用維生素E的男性患癌的風險上升了。 在約翰斯·霍普金斯大學所做的一項規模更大的研究中， 愛德格·米勒和勞倫斯·阿佩爾發現， 大體上服用維生素E的人的死亡風險更高。

4、維生素B6

許多食物中都有維生素B(B6和B12等)， 缺乏維生素B的現象很少見。 長期服用B6補充劑可能對人體有害， 美國國家衛生研究院在網站上如此解釋：“人幾乎不會從食物中攝取過量維生素B6。 但通過補充劑攝取大量維生素B6， 時間長達一年甚至以上，

5、複合維生素

近40%的美國人服用複合維生素。 一項大型研究在25年的時間裡追蹤了38772名女性， 結果卻發現， 總體而言， 長期服用複合維生素、維生素B6、葉酸、鐵、鎂、鋅和銅的人死亡風險上升了。 必須承認， 死亡是個相當糟糕的結果。