微波爐烤羊肉串

在製作羊肉串上， 我們很多人都是會選擇不同的方法， 不同的製作方式， 也會使得它的味道不同， 微波爐烤羊肉串是不錯之選， 不僅方便簡單， 同時我們在家就可以製作出來的， 而且在含有的營養價值上， 也都是非常不錯， 是一個知道選擇的菜肴。

那對微波爐烤羊肉串的做法上， 很多人也都不知道， 如何製作才好呢， 這也是需要掌握一定的技巧， 在我們製作的時候， 食材的選擇也都是很重要的哦!

自製烤肉串的做法：

材料：羊肉， 蔥， 薑， 醬油， 料酒， 鹽， 澱粉， 香油， 蘑菇精， 五香粉， 孜然粉.

做法：

先把羊肉切成塊狀， 用鹽， 蔥， 薑， 蘑菇精， 醬油， 料酒， 澱粉， 香油， 孜然， 五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤。

微波預熱5分鐘， 把串好的羊肉用錫紙包好放上烤架， 再放入微波爐內， 調到高溫烤3分鐘， (中間翻轉一次).

拿出均勻抹燒烤醬， 再放爐內烤2分鐘即可。

小訣竅：用竹簽串的醃好的羊肉，

我們在微波爐烤羊肉串的做法上， 按照以上的方式進行， 就可以輕鬆的製作出美味的羊肉串來， 而且在含有的營養價值上， 也都是會很高， 因此這樣的製作方法很值得學習， 羊肉串含有的營養元素比較豐富， 所以對人體沒有任何危害。