各個血型一吃就胖的食物
人類的每一種血型都具有特定的抗原, 並以不同方式對植物血凝素(一種附著在食物中的蛋白質)發生作用。 當食物中的植物血凝素與進食者的血型“匹配”時, 就會產生延緩衰老、獲得理想體重以及提高免疫力等效果。 在此, 推薦以下按血型分類的健康食譜供讀者參考。
O型血, 適應高蛋白食物
常食用:牛肉、羊肉、鱸魚、雞蛋、脫脂牛奶, 豆腐、大蒜、蘿蔔、萵苣、洋蔥、甘薯和南瓜等, 蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子, 橄欖油或亞麻籽油。
少量食用:鵝肉、肥豬肉、火腿等, 魚子醬、章魚, 霜淇淋、優酪乳、全脂奶, 蘑菇、橄欖、土豆、白玉米等, 玉米油或葵花油。
可增肥的食物:小麥及其副產品、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜。
可減肥的食物:海生貝殼動物、捲心菜和菠菜。
A型血, 適應素食
大豆蛋白質是這類人的健康食品。
常食用:豆類及其製品, 魚、雞蛋、乳酪、奶油等, 蘿蔔、洋蔥、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜,
少量食用:所有肉類, 魚子醬、小龍蝦、小鰻魚、大牡蠣、貝殼類等, 全脂奶和霜淇淋, 洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄欖、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子, 菜油。
可增肥的食物:肉類、乳製品, 菜豆和小麥。
可減肥的食物:橄欖油, 大豆、菠菜等綠葉蔬菜。
B型血, 對肉類與蔬菜都很適應
常食用:各種肉類, 海鮮, 奶油, 燕麥、大米等穀物, 洋白菜、胡蘿蔔、青椒、花椰菜, 葡萄、香蕉、蘋果、葡萄汁、鳳梨, 橄欖油和魚肝油。
少量食用:乳酪、霜淇淋, 各類堅果、花生、黃瓜、芝麻、莧菜、玉米、南瓜、蘿蔔、番茄, 椰子、石榴, 菜油。
可增肥的食物:玉米、扁豆、花生、芝麻、小麥。
可減肥的食物:綠葉蔬菜, 肉類、雞蛋、乳酪、優酪乳。
AB型血, 既適應動物蛋白也適應植物蛋白
這類人的消化系統較為敏感, 宜少吃多餐。 魚、豆腐、綠葉蔬菜和乳製品都是他們的健康食品。