紅棗蓮子銀耳湯

紅棗蓮子銀耳湯是具有營養價值高的湯品之一， 其中紅棗， 蓮子， 銀耳給人們帶來了不同的營養價值。 銀耳湯是我們生活當中肥胖女性最愛的湯品之一， 因為銀耳就具有減肥的功效， 而且即使是就是吃甜食也會由銀耳去分化它們的糖份， 能夠起到減肥的效果。 並且銀耳還能給女性帶來的就是潤膚的功效。

有些女性的皮膚粗糙， 或者是臉上長有雀斑等， 只要是長期的吃銀耳就可以起到一定的效果， 就能讓皮膚變得細膩光滑， 皮膚水嬾有光澤， 而且還能減輕臉上的雀斑。 所以銀耳也就成為了女性的最愛的食品。

製作材料

銀耳， 蓮子， 紅棗， 冰糖

製作方法

1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣， 待發後， 去粗蒂， 切小塊備用;

2、鍋中清水， 要多放些水， 因為要熬很久。 先下蓮子大火燒10分鐘， 如果蓮子用的是幹的話， 最好提前半天泡， 因為蓮子很難泡開，

3、將紅棗洗淨後， 連同處理過的銀耳加入鍋中， 大火煮5分鐘這樣;

4、然後轉小火煮約1個小時這樣， 不時攪拌一下， 否則銀耳有可能會粘鍋， 最後加入冰糖調味即可。

食用小提示

1、加紅棗、枸杞或水果代替加糖， 熱量更低;

2、與蘋果、雪梨同煮， 纖維質更豐富;

3、減肥最推薦：代糖。 代糖有甜味， 但熱量幾乎為零， 非常適合減肥中的妹妹。

而紅棗蓮子銀耳湯不單單是只有銀耳的功效， 它還有紅棗和蓮子的功效。 紅棗是可以為人們補充大量的維生素C的含量， 它也具有補氣， 和胃健脾的功效。 而蓮子是具有養心， 補腎， 安神等功效的。 所以將紅棗蓮子銀耳所組成的湯的就會將三者的功效結合起來。