曝光：五芳斋粽子刚买来就大量发霉

端午将至， 粽子热销， 而五芳斋的粽子更是很多消费者的第一选择;天气炎热， 粽子的保质期很短， 所以大家一定要注意;日前就有市民买到了五芳斋的“霉变粽子”， 而且食用过后都出现了身体不适症状， 面对这样的情况， 五芳斋又作何回应呢?

市民瞿先生近日为单位购买了3000多只“五芳斋”粽子， 竟发现其中部分已经发霉， 并且有员工在食用之后出现腹泻状况。 近日， 五芳斋方面联系到了瞿先生， 答应做出相应补偿。

“肉粽送来还是热的”

6月14日下午， 早报记者在瞿先生的单位见到了这批发霉的粽子。 桌子上堆放着十几个黄色的塑料(9455,130.00,1.39%)袋， 里面全都是贴有“五芳斋”商标的熟粽， 部分粽子表面上有明显的菌斑， 空气中还有一股发霉的味道。

瞿先生6月12日从五芳斋订了粽子， “我们直接联系五芳斋嘉兴总部订的， 一共订109份， 每份包括20个中肉粽和10个豆沙粽。 当天早上8点半左右，

随后， 瞿先生和单位几名工作人员把粽子放到凉爽的地方保存， 并打开袋子通风。 “一部分粽子是送给员工的， 另一部分则送给了客户。 没想到， 当天下午4点， 一个客户就打电话来说， 豆沙粽已经发霉了。 ”此外， 还有一名员工在食用之后出现了腹泻状况。

瞿先生和同事韩小姐立马查看了还在单位保存的豆沙粽， 每袋10多个粽子中， 平均有2-3个已经发霉， 多的则有4-5个。 “我们是五芳斋的老客户， 已经订了三四年了， 从来没遇到过这种事。 要是粽子像去年一样装在周转箱里运过来， 我们自己分拣的话， 就容易看出粽子是否发霉。 ”韩小姐说。

天气热加速霉变

在瞿先生他们看来， 粽子在送来时就已经发霉了， “不然仅仅放了8个小时怎么会霉呢?”而五芳斋方面却不能给出明确的回答。

五芳斋集团(上海)食品有限公司业务代表陈先生表示， 上海市场上的五芳斋粽子， 是先从嘉兴总部生产好后运送到上海的仓库， 再配送到各个经销点或直接配送到客户手里的。 “我们与专门的物流公司合作， 但具体是什么原因导致粽子发霉， 我也不太好说。 ”

网友“sissi小荳荳”6月14日在微博上发图称， 自己买到的“五芳斋”礼品粽， 其中一个出现了一大块白色的霉斑。

而就在去年5月份， 南京市民骆先生购买了“五芳斋”速冻一口鲜肉粽， 结果怀孕的妻子吃下去后发生腹泻进而流产。 经查， 五芳斋承认在由南京分公司冷库配送到各销售网点的过程中，

“生产、流通、仓储等环节都有可能导致粽子发霉， 还与气温有关。 ”一位食品经销业内人士表示， 温度一高， 对熟粽的影响比较大， 容易加速粽子变霉。

最终经过协商， 五芳斋方面答应做出相应补偿。