風味茄條的做法是什麼呢

茄子是我最喜歡的蔬菜之一， 因為有很多中做法， 而且做法也都比較簡單， 不用花費太多時間， 是一種非常受歡迎的蔬菜。 因為我平時工作很忙， 所以每次下班回家都會做一些比較簡單的飯菜， 但也絕不會隨便湊合湊合， 因為我知道身體好才能更好的工作， 才能更久遠的陪伴家人。 因此， 我的每頓飯我都會親自做， 也許因為這樣， 我學會了不少炒菜的方法， 都是一些做起來簡單省時的， 很是想我這樣工作比較忙的人。 茄條的做法就是其中的一種。 如果有興趣， 就跟我一起動手吧！

用料：長茄子、蒜、涼拌醬油、白糖（富含碳水化合物）、鹽、雞精、香油

做法

1準備長茄子、蒜、涼拌醬油、白糖、鹽、雞精、香油

2茄子整根上鍋蒸熟。

3放涼後， 手撕成細條。

4鍋中放油， 炒香蒜末， 關火， 加涼拌醬油、鹽、糖、雞精、香油兌成味料汁。

5把味料汁澆在茄條上， 拌勻， 味道超棒滴！

做茄子對我來說是最拿手的，

因為自己很喜歡吃而且做起來也很方便， 所以經常做， 而且做的也很好吃。 這道菜很適合平常家庭， 也很適合平常比較忙的人。 像那些平時經常吃速食或者泡面的人， 多多少少胃都不是很好， 因為長時間飲食不規律的人們， 一不小心就可能會犯病， 那是很痛苦的事情。 做人呢， 首先要對自己好， 即使平時都是一個人也不要草率， 健康飲食對我們的健康有很大的影響， 所以學做幾道簡單的菜是很必要的。 今天我介紹的風味茄條就是很不錯的選擇。