胡蘿卜鮑魚粥
主料:
石決明60克,胡蘿卜90克,鮑魚30克,糙米30克
調料:
姜5克,鹽3克
胡蘿卜鮑魚粥制作:
將鮑魚、胡蘿卜、石決明、糙米、生姜洗凈, 放入鍋內, 加清水適量,
功效:
糖尿病性視網臘病屬肝腎虧損, 虛火灼眼者, 癥見視物模糊, 視力下降, 甚則失明, 伴小便清長, 夜尿增多, 腰酸乏力舌嫩紅, 苔白干, 脈沉細數;若無鮑魚, 可用蚌肉60克代之;糖尿病并發視朦屬脾腎虛寒者不宜食用本品, 使用本方以視力下降, 夜尿增多, 舌嫩紅, 苔白干, 脈沉細數屬于肝腎虧損, 虛火灼眼者為要點。
小帖士-食物相克:
石決明:服本品永不得食山桃, 令人喪目;本品與云母相克。
鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。