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節後健康方面的兩道營養餐

我們一年之中有很多假日和節日的, 而在這麼多的節日之中, 我們是不是會和家人或者是約上幾個朋友, 一起出去遊玩或者是大吃一頓呢?相信對於大部分人來說, 都是會這樣做的吧。 但是大家有沒有發現一點, 就是每當我們過節上班或者是上學之後, 我們往往都是會感到身體比較虛弱的, 每天特別愛犯困。 但是大家有沒有想過, 這是什麼原因造成的嗎?其實很多時候都是由於我們過節之中的不節制而造成的。 所以每次過完節日之後, 我們可以通過兩道營養餐來調理身體的。

降糖分:雜糧打成汁

推薦:鮮玉米榨漿、大豆花生山藥汁

飲品一般是聚會必不可少的, 可無論是酒還是碳酸飲料、果汁都不推薦多喝, 特別是瓶裝的, 即便是鮮榨的, 也還是會有很多的糖分, 因為果汁和水果是完全不一樣的, 破壞了果汁的形態。 高血糖的患者喝了以後血糖就會有變化,

而正常人喝了也會轉化成其他形態, 如甘油酸之等。 所以吃水果比喝果汁好。

不妨換個思路, 將雜糧作為飲料的主角。 可以為家人做些玉米漿和雜糧漿來當飲料, 根據自己的喜好, 將大豆、花生、麥仁、山藥、板栗等一起榨汁, 口感很好, 而且非常健康。

不過, 患有糖尿病的人是不推薦的, 因為打成汁後, 人體吸收太快, 血糖也會升高的, 但可以為他們做豆漿, 以豆為主, 相比雜糧而言, 含糖量低。

解油膩:自製山楂糕

推薦:山楂糕、玉米須茶、胡蘿蔔水

瓜子、花生、杏仁、糖果等零食是過節必不可少的了, 很多家庭在這個時候都會對孩子格外寬容, 任他們零食吃個夠。 可這些食品就是在平時對孩子都是一種負擔,

何況過節大魚大肉的不少吃, 再吃點油脂含量很高、糖分高的食品就更不好了。

可過節家裡人來人往的, 零食又不能不備, 所以我就在零食的種類上花心思, 將它們變成解油膩的輔助食品。 比如準備些山楂糕, 自製一些百合羹、龍鬚茶、蘋果水、胡蘿蔔水、白蘿蔔等。

白蘿蔔切絲清水煮, 當水喝, 可以消除腹部脹滿、而山楂糕、玉米須煮的茶能解油膩。 梨水更是我平時就會備的, 放點百合和銀耳, 對於緩解北方乾燥很好好處, 但要注意如果有痰不要放銀耳, 因為銀耳會導致痰咳不出來, 可以放點川貝 。 大魚大肉吃多了拉肚子的時候, 可以喝蘋果水, 胡蘿蔔水也可以止瀉。

不過需要提醒的就是, 不要給孩子多吃堅果, 因為瓜子容易卡殼,

孩子嗆咳過年增多就是家裡備的太多的原因, 再加上堅果的油分也非常的大, 會拉肚子的哦。

有了上面文章介紹的這兩道營養餐, 相信大家在每次過完節之後都會有個好好的身體的。 當然了, 在我們這麼做了之後, 相信大家都不會再有之前的那些情況的發生了, 再也不會在過完節之後感到力不從心了。