孕婦能吃南瓜嗎

南瓜有多種叫法， 在山東南瓜被叫做是番瓜， 而在東北一帶人們說到的倭瓜其實就是南瓜了， 南瓜可以直接食用而且味道還很甜。 南瓜是我們常用的一種食材， 因為南瓜比較適合搭配其它的食材做出各種美味的菜肴來， 南瓜還可以做成南瓜餅和甜點。

南瓜對于我們人體的作用是非常多的， 常食用南瓜可以起到補氣的作用， 南瓜能夠降低我們的血脂和血壓， 有清熱和解毒的作用， 南瓜還能預防癌癥呢。

營養價值

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎， 防治夜盲癥， 護肝， 使皮膚變得細嫩， 并有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜， 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用， 進而收到壯骨強筋之功， 對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

南瓜不僅有較高的食用價值， 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載：南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 并有利尿、美容等作用。 國內外醫學專家、學者研究實驗表明， 食南瓜籽， 還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動， 幫助食物消化， 同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激， 保護我們的胃膠道粘膜。 另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力， 因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

南瓜中還有一種“鈷”的成分， 食用后有補血作用。 南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質， 必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸， 可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。 近代營養學和醫學表明， 多食南瓜可有效防治高血壓， 糖尿病及肝臟病變， 提高人體免疫能力。

南瓜中含有豐富的鋅， 參與人體內核酸、蛋白質的合成是腎上腺皮質激素固有成分， 為人體生長發育的重要物質。 南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等;

營養價值

補中益氣， 降血脂， 降血糖， 清熱解毒， 保護胃粘膜、幫助消化。 適用于脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。

據《本草綱目》注， 南瓜性胃肝、入脾、胃經。

利處：

預防疾病

防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流產、治燒傷、燙傷、治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性癥候、治腎臟病、防神經性脫發、壯陽、精強、預防男性前列腺腫脹。

上文我們介紹了南瓜的營養價值和南瓜的應用面， 南瓜有很高的食療功效， 常吃南瓜能夠保護我們的胃部并且有預防癌癥的好處， 南瓜對于哮喘， 高血壓， 號血脂， 糖尿病等疾病有很好的預防和治療的功效。 所以孕婦是可以吃南瓜的。