香酥柿子餅的做法
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩, 但畢竟飲食衛生得不到保證, 如果因此損害了健康就不值得了, 因此, 學會自己在家做飯是有必要的。 香酥柿子餅的做法很簡單, 即使沒有任何基礎, 也可以很快就學會。
1、柿子去皮, 挖出裡面的蓉放碗裡。
2、把碗裡柿子的雜質去乾淨, 不要有硬的東西, 我家種的大柿子裡面有硬硬的核, 都要去掉。 像這種汁最好。
3、加入麵粉適量, 糖一勺, 一邊加一邊攪拌, 成麵團就行了。 要甜的話可多加糖。
4、麵團放置2個小時, 柔成一個個小餅, 不要太厚。 平底鍋放少許油加熱, 放入柿子餅煎,
5、炸成兩面金黃色即可出鍋, 很容易糊, 如果感覺有一點點糊的話立馬出鍋。 裝盤撒上椰蓉。 我上面的麵團做成了9個餅。
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事, 香酥柿子餅的做法簡單, 卻能做出健康美味的佳餚, 不妨一試。