嬰兒營養食譜

文章導讀

嬰兒正處在身體發育的重要時期， 如果沒有注意嬰兒的營養供給， 可能會對我們的寶寶身體發育造成一定的影響， 希望各位新媽媽能夠多瞭解一些相關的照顧知識， 讓我們的寶寶在我們的身邊健康的成長。 現在就讓你們自己靜下心來閱讀以下嬰兒嬰兒營養餐吧， 相信對你們照顧寶寶有所幫助。

在嬰兒成長的階段， 營養的供給是非常重要的， 如果我們沒有多注意一下營養的供給， 可能會我們寶寶的健康成長帶來一定的影響， 嚴重會導致的嬰兒發育畸形， 希望各位媽媽引起重視。

一、 母乳充足時， 除了早晚睡覺前喂點母乳外， 白天應該逐漸停止喂母乳。 如果白天停喂母乳較困難， 寶寶不肯吃代乳食品， 此時有必要完全斷掉母乳。 二、 用牛奶餵養寶寶的， 此時牛奶仍應保證每天500毫克左右。 代乳食品可安排3次， 因為此時的寶寶已逐漸進入離乳後期。

三、 適當增加輔食， 可以是軟飯、肉(以瘦肉為主)， 也可在稀飯或麵條中加肉末、魚、蛋、碎菜、土豆、胡蘿蔔等， 量應比上個月增加。 四、 增加點心， 比如在早午飯中間增加餅乾、烤饅頭片等固體食物。 五、 補充水果。 此月齡的寶寶， 自己已經能將整個水果拿在手裡吃了。

但媽媽要注意在寶寶吃水果前， 一定要將寶寶的手洗乾淨， 將水果洗乾淨， 削完皮後讓寶寶拿在手裡吃， 一天一個。 六、 該月齡的寶寶食譜可參照如下標準制定：早晨7點：粥1/2小碗， 肉鬆適量， 雞蛋一個上午9點：牛奶100毫升， 餅乾1-2塊中午12點：麵條半小碗， 加蔬菜、肉、魚下午3點：牛奶200毫升， 小點心一個晚上6點：粥一小碗， 碎菜、肝末晚上8-8點半：臨睡前加一次牛奶， 約150毫升10個月嬰兒食譜寶寶8-10個月時可以完全斷奶(母乳)了，

飲食也大部分固定為早、中、晚三餐， 並由稀飯過渡到稠粥、軟飯， 由肉泥過渡到碎肉， 由菜泥過渡到碎菜， 到快一歲時， 可訓練寶寶自己吃飯， 並必須斷奶(母乳)， 如果還繼續用母乳喂孩子， 孩子可能既不喝牛奶， 食欲也差， 而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要， 但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食， 從少到多， 由稀到稠， 從細到粗， 習慣一種再加另一種,在孩子健康， 消化功能正常時添加， 出現反應暫停兩天， 恢復健康再進行。 斷乳後餵養， 嬰幼兒每日需要熱能大約1100～1200千卡， 蛋白質35～40克， 需要量較大。 由於嬰幼兒消化功能較差， 不宜進食固體食品， 應在原輔食的基礎上， 逐漸增添新品種， 逐漸由流質、半流質飲食改為固體食物， 首選質地軟、易消化的食物。 鑒於此， 嬰幼兒的飲食可包括乳製品、穀類等。 烹調時應將食物切碎、燒爛， 可用煮、燉、燒、蒸等方法， 不宜油炸及使用刺激性配料。

嬰幼兒斷乳後不能全部食用穀類食品， 也不可能與成人同飯菜。 主食應給予稠粥、爛飯、麵條、餛飩、包子等， 副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆製品及各種蔬菜等。 主糧為大米、麵粉， 每日約需100克， 隨著年齡增長而逐漸增加;豆製品每日25克左右， 以豆腐和豆干為主;雞蛋每日1個， 蒸、燉、煮、炒都可以;肉、魚每日50～75克， 逐漸增加到100克;豆漿或牛乳， 每日500毫升， 1歲以後逐漸減少到250毫升;水果可根據具體情況適當供應。 斷乳後嬰幼兒進食次數，

一般每日4～5餐， 分早、中、晚餐及午前點、午後點。 早餐要保證品質， 午餐宜清淡些。 例如， 早餐可供應牛乳或豆漿、蛋或肉包等;中餐可為爛飯、魚肉、青菜， 再加雞蛋蝦皮湯等;晚餐可進食瘦肉、碎菜面等;午前點可給些水果， 如香蕉、蘋果片、鴨梨片等;午後為餅乾及糖水等。 每日菜譜儘量做到多輪換、多翻新， 注意葷素搭配， 避免餐餐相同。

這是一個比較完美的嬰兒營養餐搭配， 它不僅可以幫助嬰兒更好的吸收食物中的營養， 而且可以幫助我們的新媽媽更好的照顧孩子， 所以對於各位媽媽來說， 選擇適合自己寶寶的營養餐是你們最重要的事情。 寶寶的健康成長就掌握在你們的手中， 希望你們能夠多瞭解一些相關的知識。