孕婦可以吃毛肚嗎？

毛肚吃起來是比較美味的食物， 很多人都喜歡吃毛肚， 可對於孕婦來說有的食物要禁忌不能吃了， 孕婦懷孕期間營養充足， 不要熬夜， 按時產檢， 保持良好的心態， 平時肉類， 魚肉， 雞肉， 蔬菜， 水果等營養要均衡了， 對於孕婦可不可以吃毛肚這個問題， 我們接下來瞭解看看。

一.看毛肚色澤

好的毛肚， 顏色自然， 經過人工處理過的毛肚， 會有發白的現象或者是有晶瑩剔透的感覺。

二.聞毛肚氣味

毛肚是牛的胃瓣， 會有些許的腥味， 但是絕不會有強烈刺鼻的味道， 如果購買到氣味沖鼻的毛肚就需要注意了。

三.試毛肚的手感

正常情況下的好毛肚， 用手指拉拽有韌性， 經過雙氧水浸泡的毛肚， 發脆， 稍一拉扯就會斷裂碎掉。

四.區分真假毛肚

市面上除了雙氧水浸泡的毛肚外， 還有人工毛肚， 米黃色而且柔軟， 也叫素毛肚， 其實跟毛肚完全沒有關係。

五.毛肚最好吃的部位

毛肚分為上下兩個部分， 如果在市場買生毛肚的話， 挑選下部的毛肚， 口感薄脆， 細嫩， 用來涮火鍋的話是最好不過的了。

六.黑膜去掉

自己在家做毛肚的話， 應該把毛肚表面的黑膜去掉， 更衛生口感更好。

七.孕婦飲食注意事項

1、少食多餐。

3、每天保證牛奶的攝入， 如果喝牛奶不適應， 可改喝優酪乳。

4、少吃速食和方便食品。 儘量少吃醃制、薰制食品。

5、糖、鹽、油不可過量。

6、少喝碳酸飲料、最好不飲濃茶和咖啡。 7、適量食用動物肝臟(每週一到兩次， 每次50克左右)。

8、孕期不要減體重。

八.保證營養的多元化外， 還要注意避免食用以下容易導致營養失衡的食物

1、油炸食品：油炸食品是導致心血管疾病的元兇， 含致癌物質過氧化脂， 破壞維生素， 是蛋白質變性。 而且油炸食品經過高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質， 還不易消化， 容易引起胃病。

2、冷凍甜品（霜淇淋， 冰棒）：冷凍甜品還有奶油， 容易引起肥胖， 含糖量過高影響食欲。

3、話梅蜜餞：話梅蜜餞食品含有三大致癌物質之一的亞硝酸鹽， 鹽分過高， 營養成分低。 4、速食麵：速食麵的鹽分過高， 含有防腐劑， 香精（損肝）， 只有熱量， 沒有營養成分。

5、汽水可樂：汽水可樂等飲料含磷酸， 碳酸， 會帶走體內大量的鈣， 含糖量過高， 喝後有飽脹感， 影響食欲。

6、餅乾類食品：餅乾類食品食用精和色素過多， 會對肝功能造成負擔， 嚴重破壞維生素， 熱量過多， 營養成分低。

7、加工的肉製品：加工的肉製品含三大致癌物質之一的亞硝酸鹽， 其具有防腐和顯色的作用， 但其含有大量防腐劑， 會加重肝臟負擔。