孕婦能吃刺兒菜嗎

孕婦的飲食是需要我們特別留心的， 那么孕婦的飲食是不是有什么規律我們是可以遵循的呢， 其實孕婦的飲食不能吃太油膩的也不能吃太甜以及太咸的食物， 也就是說孕婦的飲食要清淡為主， 所以孕婦要多吃一些含糖， 鹽， 油都少的蔬菜。

那么孕婦能吃刺兒菜嗎?刺兒菜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素， 刺兒菜里面還含有豐富的胡蘿卜素， 所以刺兒菜適合孕婦食用。

刺兒菜(學名：Cirsium?setosum)是小薊草的別稱。 是一種優質野菜。 多年生草本， 地下部分常大于地上部分， 有長根莖。 莖直立， 幼莖被白色蛛絲狀毛， 有棱， 高30-80(100-120)厘米， 基部直徑3-5毫米。 有時可達1厘米， 上部有分枝， 花序分枝無毛或有薄絨毛。 葉互生， 基生葉花時凋落， 下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形， 長7—10厘米， 寬1.5—2.2厘米， 表面綠色， 背面淡綠色， 兩面有疏密不等的白色蛛絲狀毛， 頂端短尖或鈍，

刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋白質4.8克， 脂肪1.1克， 碳水化合物5克， 鈣216毫克， 磷93毫克， 鐵10.2毫克， 胡蘿卜素7.35毫克， 維生素B2

0.39毫克， 維生素C47毫克。 秋季采根， 除去莖葉， 洗凈鮮用或曬干切段用;春、夏采幼嫩的全株， 洗凈鮮用。 秋季新萌生的越冬型， 也是鮮嫩可口。

《醫學衷中參西錄》載：小薊， 山東俗名萋萋菜， 萋字當為薊字之轉音， 奉天俗名槍刀菜， 因其多刺如槍刀也。 其根與莖皆可用， 而根之性尤良。 剖取鮮者搗爛， 取其自然汁開水服之。 若以入煎劑不可久煎， 宜保其新鮮之性， 約煎四、五沸即取湯飲之。 又其莖中生蟲即結成疙瘩， 狀如小棗， 其涼血之力尤勝。 若取其鮮者十余枚搗爛， 開水沖服， 以治吐血、衄血之因熱者尤效。

臨床應用：

1.小薊飲子(《玉機微義》)治熱結下焦之血淋、尿血。 小便頻數， 赤澀熱痛， 尿中見血， 或血尿， 舌紅苔黃， 脈數。 生地30g， 小薊15g， 滑石5g， 木通6g， 蒲黃9g， 藕節8g， 淡竹葉9g， 當歸6g， 山梔子9g， 甘草6g。 每服4錢， 去渣溫服， 空心食前。 方中小薊涼血止血， 為君藥。

2.十灰散(《十藥神書》)治血熱妄行之上部出血。 咳血、咯血、吐血， 血色鮮紅， 舌紅， 脈數。 大薊、消極、荷葉、側柏葉、白茅根、茜根、山梔、大黃、牡丹皮、棕櫚皮各9—15g。 溫水調服， 亦可作湯劑水煎服， 食后服下。 方中小薊為寒涼之血之品， 為君藥。

3.小薊鮮品適量洗凈， 搗爛或曬干研末， 外敷， 治創傷出血。

上文我們介紹了孕婦的飲食其實是有規則可以遵循的， 孕婦的飲食一定要少油， 少糖以及少鹽，