炒苦杏仁的功效與作用及禁忌

甜杏仁是日常生活很多人喜愛吃的東西， 它能夠分成苦杏仁和大杏仁， 她們口感不一樣， 可是對身體全是有益處的。 苦杏仁中帶有豐富多彩的營養成分， 例如帶有豐富多彩的維他命、蛋白、營養元素等， 適度的攝取苦杏仁可以合理的防止一些慢性疾病的出現。 炒杏仁的作用與功效

炒杏仁有降氣、止咳化痰、止喘、促進消化的作用， 但是吃的要適當， 假如吃的過多會中毒了并且也消化吸收不上， 成年人一般一天20g上下

甜杏仁(炒)專業知識詳細介紹：

甜杏仁再苦甜之分， 大杏仁能夠做為休閑娛樂特色小吃， 也可做涼菜用;苦杏仁一般用于當藥， 并有毒性， 不可以多吃。

甜杏仁(炒)營養分析：

1.甜杏仁帶有豐富多彩蛋白、油酸、維生素D、B族維生素、鈣、磷、鐵等微量元素， 還帶有豐富多彩的黃酮類化合物、多糖類和多酚類化合物成份， 這類成份不僅可以減少人體內膽固醇的成分， 還能明顯減少心臟病和許多慢性疾病的病發風險;

2.甜杏仁也有美容護膚作用， 能推動皮膚血循環， 使皮膚白里透紅光澤度。

甜杏仁(炒)合適群體：

一般群體均可食

甜杏仁(炒)飲食療法功效：

甜杏仁有降氣、止咳化痰、止喘、促進消化的作用。

甜杏仁(炒)食物相克：

甜杏仁不能與栗子、生豬肉、小米同食

作法

1.萵筍切割成段狀。

2.紅蘿卜切切丁狀。

3.萵筍用沸水焯燙一下， 焯燙好的萵筍放進涼水中。

4.鍋中添加適量的油燒開， 炒出香味蒜泥， 放進甜杏仁煸炒一會兒， 倒進胡蘿卜丁煸炒一會兒至斷生。

5， 添加萵筍段煸炒一會兒， 添加適量的食鹽和適當味精煸炒勻稱就可以。

編寫本段作用

常常吃些萵筍， 可中合血尿酸及身體的酸性物質， 對自然通風的預防有一定的協助。 萵筍中帶有很多的膳食纖維素， 能夠刺激性腸胃蠕動、進而起到潤腸通便、有清腸排毒的功效， 是減肥瘦身、美容護膚的上品。

每星期進餐5次甜杏仁者， 患心臟病或冠心病的幾率比非常少進餐或非常好者低50%。