健康生活

7種野菜千萬別吃,長的像蔬菜,吃完就狗帶!

野菜雖然美味, 但畢竟不是常吃的蔬菜, 要管好我們的嘴。 有的野菜像蔬菜一樣可以經常食用, 但有的野菜有毒, 千萬要小心。 因此, 認識一些有毒的野菜非常必要。

1、毒芹。 又名野芹菜、毒人參。 生長在潮濕地方。 葉象芹菜葉, 有惡臭。 全棵有毒, 花的毒性最大, 吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

2、野生地。 又名豬媽媽。 春天開紫紅色花, 有苦味。 吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

3、蒼耳子。 又叫耳棵。 生長在田間、路旁和窪地。 葉子象心臟, 周圍有鋸齒, 秋後種子有硬刺。 全棵有毒, 幼芽及種子的毒性最大, 吃後可造成死亡。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

4、狼毒草。 又叫斷腸草。 整個植物都有毒, 根部毒性最大。 吃後嘔吐、燒心、腹痛不止。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

5、老公銀。 又野胡蘿蔔。 根在幼苗時為灰色, 因為它長大後的根淺黃色, 象胡蘿蔔。 臭味很大, 葉和根都有劇毒,

吃後會造成死亡。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

6、曲菜娘子。 幼苗容易和曲菜苗相混, 但曲菜葉較寬而軟, 鋸齒也不明顯。 吃了曲菜娘子臉部會變腫。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

7、毒蘑菇。 其種類很多, 常見的有:毒傘、褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。 生長在腐爛的物品上, 顏色鮮豔, 都有劇毒。 (不能吃的7種野菜蔬菜)

(不能吃的7種野菜蔬菜)

(不能吃的7種野菜蔬菜)

不認識的蔬菜不吃。

根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。

不要多吃, 特別是苦味野菜。 苦味野菜可解毒敗火, 但過量食用, 損傷脾胃。

受污染的野菜不吃。 有小毒的也要浸泡超過2小時。

野菜畢竟不是蔬菜, 只是可以使用, 不能作為日常蔬菜一樣經常吃,

所以大家在平時一定要注意, 不要誤食, 不要過量食用。