大蒜能治什麼病

大蒜的治病效果和在日常生活中所使用的目的不用多說， 大家都應該非常清楚。 因為大蒜作為一種調味品， 基本上家家戶戶中的廚房裡都有大蒜的存在， 不僅如此在老一輩人的觀念裡面， 大蒜由於自身物質成分原因， 它對人體的一些疾病還有著非常強效的治療作用。 所以大蒜具體能夠治療什麼疾病呢?

1個大蒜治療10種病症

感冒

取大蒜15克， 配蔥白、生薑各10克。 水煎溫服， 每天早、晚飯後各1次， 連服2～3天。 適用於風寒感冒， 流清涕， 鼻塞不通， 頭痛者。

哮喘

取紫皮大蒜600克， 紅糖900克。 將大蒜去皮搗爛成泥狀， 與紅糖置鍋中， 加水適量， 以小火熬成稠膏狀， 每天早、晚各食1湯匙。 適用於哮喘痰涎清稀者。

急、慢性氣管炎

取大蒜10克(去皮切片)， 陳皮30克。 共同煎水取汁， 每天分2次溫服， 適用於急、慢性氣管炎咳痰清稀者。

肺結核

取紫皮大蒜30克， 白芨粉3克。 先將大蒜去皮入沸水中煮1～2分鐘撈出(以蒜表面熟裡面生為度)，

然後取小粘米30克， 加水與蒜水煮成稀粥， 待粥成時， 又將蒜放入稀粥內攪勻， 加入白芨粉食服， 每天2次。

中暑

取大蒜20克， 明礬10克。 共同搗爛， 用涼開水緩緩食服。 適用於中暑上吐下瀉者。

阿米巴痢疾

取大蒜適量， 配製成10%大蒜液70～100毫升(37～38℃)作保留灌腸，

每天1次， 6天為1療程。 同時， 每天取紫皮大蒜1頭， 分3次生吃。

百日咳

取大蒜適量， 配製成20%的大蒜浸液(加適量食糖)。 5歲以上兒童每次服15毫升， 5歲以下兒童酌減， 每天8～10次。 一般藥後3～4天症狀減輕， 痙攣性咳嗽和嘔吐逐漸停止。

高血壓

取大蒜瓣適量， 放在糖醋中浸泡5～7天。 每次飯前空腹吃2～3瓣， 同時飲服糖醋汁少許。 連續服用15天左右。

高血脂

取大蒜適量， 搗汁或加牛奶適量口服。 適用于高血脂症痰濕偏盛者。

產後中風

取大蒜適量煎水， 待溫灌服， 即可蘇醒。 適用於面色紫淡或青紫者。

大蒜除治療上述疾病外， 還是一種養生健身的佳品。 現代醫學研究證實， 大蒜含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及鐵、磷、硒等微量元素， 其中尤以大蒜辣素、芳香醇等有益成分較為特殊。

日本人研究發現， 大蒜所含的鍺可防止癌細胞擴散。 大蒜中所含的硒還可降低腫瘤的發生。 因此， 平時常食用大蒜， 不僅可以防治癌症， 而且還能降膽固醇、降血壓、降血糖， 促進飲食增加， 進而增強體力， 緩解工作壓力所造成的緊張、疲勞， 避免臟腑功能衰退而延年益壽。

由於大蒜的辛辣味以及食後散發的臭味， 有很多人不敢吃。 大蒜生吃勝過於熟食， 但烹調後效果也不差。 若生食後可有臭味， 可飲牛奶， 或口中含點茶葉， 或用綠茶水漱口， 均可迅速地消除異味。 又因大蒜辛熱， 若平時有胃熱口臭、青春痘、血虛目疾者不宜食用。

結語：大蒜雖有保健治病之功效， 但也有很多飲食禁忌， 在食用蜂蜜的時候不可以食用大蒜， 這樣很容易引起腹瀉。