早上含薑片勝過吃參湯

對於薑， 相信大家不陌生， 可能很多人都不怎麼喜歡它的味道， 但不論是作為調料還是作為中藥， 薑都是一個很好的選擇。

生薑指薑屬植物的塊根莖， 性溫， 其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜， 使胃腸道充血， 消化能力增強， 能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

吃過生薑後， 人會有身體發熱的感覺， 這是因為它能使血管擴張， 血液迴圈加快， 促使身上的毛孔張開， 這樣不但能把多餘的熱帶走， 同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

古人雲：“早上吃薑， 勝過吃參湯”， 意思是早晨吃薑對身體有很大的好處。