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腎結石能不能喝牛奶

以前, 我們對牛奶并不是特別熟悉。 日常的飲食主要是以谷物為主。 而如今, 牛奶作為一種健康食品, 被絕大多數人所接受, 大多數人現在都非常熟悉牛奶。 牛奶被公眾接受的原因在于它具有很高的營養價值, 并且由于其普遍性, 它可以說是一種大眾“食物”。 那么, 腎結石的患者可以喝牛奶嗎?

一、不能碰牛奶的人

1、腸胃問題

消化道潰瘍病人飲牛奶時, 牛奶剛入胃時, 能稀釋胃酸的濃度, 緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激, 可使上腹不適得到暫時緩解。 過片刻后, 由于牛奶中含有的大量鈣離子, 容易刺激胃竇部的G細胞分泌胃泌素, 產生更多的胃酸, 使病情進一步加重。 所以不宜過多飲牛奶, 尤其是酸奶。

2、缺“鐵”

特別是缺鐵性貧血, 不宜喝牛奶, 以及正在服用補鐵藥物的患者,都不宜喝牛奶。 這是因為, 各種食物中所含的鐵, 必須在人體內的消化道中轉化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。

而這一轉化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響, 人體內原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用, 不利于貧血患者恢復健康。

飲食調理很重要, 平時的飲食中可以多吃一些黑豆、胡蘿卜、面筋、菠菜、龍眼肉、蘿卜干等,

這些都是補血的;另外需要注意的是, 牛奶和一些中和胃酸的藥物也會阻礙鐵的吸收, 所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

3、腎結石

提倡晚間喝牛奶的人很多, 原因在于牛奶中含有色氨酸, 有助于睡眠。 這對于一般健康者來說, 無疑是適宜的, 但對腎結石患者或已治愈者來說, 情況就大為不同了。

人在睡眠之后, 尿量減少, 尿中各種有形物質增加, 可使尿液變濃, 由于牛奶中含鈣較多, 腎結石中大部分都含有鈣鹽, 結石形成的危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。 飲牛奶后2—3小時, 正是鈣通過腎臟排除的高峰, 如此時正處于睡眠狀態, 尿液濃縮, 鈣通過腎臟較多, 故易形成結石。

二、喝牛奶也有誤區

牛奶雖然營養, 但挑選起來有講究, 比如您要先學會辨別優質無公害牛奶, 其次, 喝起來也相當有講究, 喝對了, 能夠延年益壽強身健體, 喝不對, 倒是很可能給身體增加病痛,