枸杞子可以和什麼搭配吃

很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯， 中醫很早就有“枸杞養生”的說法， 認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。 所以， 它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。 常吃枸杞子可以美容。 這是因為， 枸杞子可以提高皮膚吸收養分的能力， 另外， 還能起到美白作用。 下面中醫給你介紹三種實用的枸杞食療方。

枸杞子的三種食療配方：

1.枸杞子+米：煮成粥後， 加入一點白糖， 能夠治療視力模糊及流淚的現象。

2.枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用， 能使眼睛輕鬆、明亮。

3.枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用， 但也不是所有的人都適合服用。 由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。

不過， 任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。 現在， 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明， 枸杞子是非常安全的食物， 裡面不含任何毒素， 可以長期食用。