草莓對人們身體的益處

草莓裡面含有豐富的水楊酸、蘋果酸、果糖以及鐵、磷等礦物質， 經常食用具有養肝明目的作用。 另外， 草莓含有的膳食纖維和果膠， 可以加強消化吸收， 利於大便的通暢， 平時可以適量多食用。 草莓對人們身體的益處有以下幾點：

(1)草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質， 具有明目養肝作用。

(2)草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

(3)草莓除可以預防壞血病外， 對防治動脈硬化， 冠心病也有較好的療效。

(4)草莓是鞣酸含量豐富的植物， 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，

(5)草莓中含有天冬氨酸， 可以自然平和的清除體內的重金屬離子。 草莓色澤鮮豔， 果實柔軟多汁， 香味濃郁， 甜酸適口， 營養豐富， 深受國內外消費者的喜愛。

以上就是草莓對人們身體的益處， 草莓的營養價值高， 而且其營養成分很容易被人體消化、吸收， 很少會出現受涼或上火的症狀。