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哪些人群不宜吃海鮮

哪些人群不宜吃海鮮?我們都知道海鮮的味道鮮美很多的人喜歡吃, 但是並不是等於喜歡吃就可以吃, 有很多的人群是不宜吃海鮮的,

專家表示就算是喜歡吃海鮮也不能總是吃, 因為會容易食物中毒引起身體不適, 那麼什麼樣的人群不宜吃海鮮呢?下面專家為您解答。

痛風病人少吃蝦蟹

海鮮是一種高蛋白質也是高嘌呤食物, 如果確定患有高尿酸血症或者通風病史的患者, 過量的食用蝦蟹這樣, 容易加重或誘發痛風的發生。 這類市民往往在病情未發作前, 和平常人並無兩樣, 但一旦發作起來, 嚴重時連基本的行動能力都無法正常進行, 需要家人攙扶方能行動。

過敏體質者、皮膚病患者不宜食用海鮮

吃海鮮、水產易引發的疾病, 除了痛風外, 還易誘發過敏體質的人皮膚過敏。 海鮮對於有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。 過敏體質的人食用後,

容易出現全身性瘙癢, 出現風團樣的疙瘩, 然後就是奇癢不已等過敏表現。 由於患者在個人體質上往往存在差異, 病情也有輕重緩急, 一旦出現過敏症狀後, 最好的建議還是前往專科醫院進行治療, 不要盲目地自行用藥。

孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚、劍魚

隨著近年來海水污染越來越嚴重, 海鮮的含汞量也越來越高, 若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每週四次以上(每次100克以上), 就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育, 因此孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮, 最好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。

脾胃不好想多吃海鮮先健脾

專家表示, 入秋後是中醫界定的脾胃疾病高發時節, 這和進食海鮮確實有一定的關係,

因此, 在入秋後, 脾胃不好的人要注意健脾。 脾胃不好就是消化功能比較差, 體質偏虛寒。 而海鮮性平, 多偏涼, 含蛋白質高, 如果脾胃不好的人大量吃海鮮就可能消化不好、腹瀉等。 如果脾胃不好, 又想多吃海鮮怎麼辦?那就需要健脾, “按中醫理論來講, 諸如高尿酸血症、脾胃不適往往屬於濕熱留置體內引發的病變, 在飲食保健方面, 應該多吃祛濕熱的東西, 比如祛濕茶, 比如薏米、土茯苓、茯苓、木棉花、茵陳等一類的湯水”。 脾胃功能調理好後, 消化功能增強, 吃海鮮就不用太多顧慮了。

腎功能不好的吃海鮮忌過量

專家認為, 腎功能不好的人要限制蛋白質的攝入, 因為海鮮不油膩, 很容易攝入過量。 “比如吃2兩肉與吃2兩蝦的感覺不同,

吃蝦很容易一吃就吃很多, 導致蛋白質超標, 這對腎功能不好的人來說很不好。 ”

吃海鮮時別吃葡萄

菊香蟹肥固然可以讓人大快朵頤, 但秋季吃海鮮還是有其一定的禁忌的。 比如吃海鮮時不能搭配寒涼食物或高嘌呤食物一起進食。 具體來說, 如果吃海鮮的時候同時吃柿子或葡萄或石榴或山楂, 會降低海鮮蛋白質的營養價值。 因為這些水果本身就是“寒涼性”食物, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質, 引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉, 引發脾胃失調。

吃海鮮時別喝啤酒

廣州人吃海鮮時喜歡喝啤酒的飲食習慣也不健康。 海鮮與啤酒同吃, 海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的一些物質混合後,

容易發生化學反應, 使血液中的尿酸增加, 尿酸不能及時排出體外, 以鈉鹽的形式沉澱下來, 容易形成結石或引發痛風。

專家介紹的哪些人群不宜吃海鮮您知道了嗎?對於海鮮產品, 因為其味道鮮美很多人都很喜歡, 但是其實任何一種食物都有其禁忌人群, 希望對您和您的家人有所幫助, 祝您健康。