細數大棗的功效與作用 四類人最好少吃大棗
大棗對身體有很多補益作用， 能補中益氣、養血安神。 病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗來改善， 說起吃大棗的益處來， 相信很多人都知道， 但是大家知道嗎?大棗雖好， 但是不是所有人都能吃的， 那么哪些人不適合吃大棗呢?下面就一起來看看。
大棗的功效
1、健脾益胃：脾胃虛弱， 腹瀉， 倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參， 白術共用， 能補中益氣， 健脾胃， 達到增加食欲， 止瀉的功效;紅棗和生姜， 半夏同用， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹， 嘔吐等癥狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體， 滋潤氣血。 臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗， 黃耆， 枸杞， 能提升身體的元氣， 增強免疫力。
3、養血安神：女性躁郁癥， 哭泣不安， 心神不寧等， 用紅棗和甘草， 小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到養血安神， 舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中， 以減少烈性藥的副作用， 并保護正氣。 如：“十棗湯”中， 用大棗緩解甘遂， 大戟， 蕪花等瀉藥的毒性， 保護脾胃不受傷害。
4類人， 最好少吃或不吃大棗
痰濕偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振，
愛上火的人
這類人體質偏熱， 經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀， 而大棗性味甘溫， 偏于溫補， 若大量食用， 猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期， 入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛， 若此時食用大棗， 其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留， 造成“閉門留寇”的后果， 使得體內的病邪難以驅除， 不利于恢復。
糖尿病患者
大棗含糖量較多， 會使糖尿病患者血糖增高， 病情加重。
紅棗的食用方法：
中醫上講， 女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。
大棗桂蓮粥做法
將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量， 先用旺水燒開，
此方具有生津潤燥、安神養血之功效， 適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥， 并對陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。
紅棗菊花粥做法
材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，
用法：加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放入適量紅糖。
功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效， 常食用可使面部膚色紅潤， 起到保健防病、駐顏美容的作用。
薏米紅棗粥做法
用料：薏米50克， 紅棗10枚， 糯米100克， 紅糖適量。
制法：
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈， 用清水浸泡4小時， 撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內， 倒入適量(800毫升)清水， 先用大火煮開后轉至小火， 再加入紅棗， 熬至米粒糊化成粥狀， 即可盛出食用， 依照個人偏好可加紅糖。
功效：暖脾胃， 補中益氣。
