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荔枝和白蘿蔔能一起吃嗎

 

荔枝和白蘿蔔能一起吃嗎

白蘿蔔是一種常見的蔬菜, 生食熟食均可, 其味略帶辛辣味。

現代研究認為, 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,

可以促進消化, 增強食欲, 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

中醫理論也認為該品味辛甘, 性涼, 入肺胃經, 為食療佳品, 可以治療或輔助治療多種疾病, 本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

胡蘿蔔營養豐富。 有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。 此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。 生食或熟食均可。 還可醃制、醬漬、制幹。

荔枝+白蘿蔔:荔枝不宜與白蘿蔔同食, 會大大降低荔枝和白蘿蔔原有的營養價值。