曬早餐 | 做早餐2年後,她遇到了歐巴和更好的自己
Little秋現居上海, 市場助理
Little秋從2014年10月份開始做早餐, 那時她覺得自己狀態不是很好:“一個女孩子在上海打拼, 開始不知道自己要什麼,
▲最初的早餐:吐司片配蘋果果醬
▲現在的早餐已經越做越好了
做早餐一年後, Little秋入手了一個烤箱, 從此就入了烘焙的坑, 在賢良淑德的路上越走越遠了。 她還記得有一次寄了一些親手做的餅乾給媽媽, “那應該是我媽媽第一吃我的點心吧!我看不到她當時收到快遞的表情, 當但我覺得她應該挺開心的吧!”如今她不僅早餐和烘焙越做越好, 也遇到了她的歐巴, 並且歐巴會幫她拍攝美美的早餐圖片,
為了獲取早餐靈感, Little秋會從網上看一些食譜圖片, 也會買雜誌。 就連雜誌上的家居擺設, 也會對她有啟發。
除了做早餐, Little秋也喜歡運動, 她非常享受出汗的感覺。 平時會跳爵士舞。 每週2節課, 一次2小時。 沒有課的話, 在家做舞蹈基礎訓練, 偶爾跟朋友一起在戶外跑步。
▲Little秋在攀岩
▲和跑友們在一起
說到做早餐對她的改變, Little秋覺得很重要的一點就是:“剛認識歐巴時, 他說看到我的早餐, 覺得我是個會照顧自己的人。 ”她不知道這是不是他們最終在一起的因素, 但至少她覺得還是有一點吧!除此之外, 她通過早餐認識了朋友, 耐心和毅力也受到磨練。總的來說,生活的樂趣變得很多。
通常一頓早餐要花費多久時間?你會提前做哪些準備?
從做到拍好,差不多40分鐘吧。我是個特別慢的人。估計手腳快的,可以30分鐘內搞定。前一天想好要做什麼,用到那些器具以及拍照的構圖。省時的訣竅就是前一天要想好做什麼,能提前準備好的前一天做好。畢竟上班族,時間還是很緊張的哈!
你會去哪裡購買食材?有什麼購買秘訣嗎?
超市、菜場、網購。秘訣就是蔬菜不要網購哈!不然收到焉了的菜,要哭死了。
為了提高早餐的顏值,你做了哪些努力?
花錢買買買!不斷看別人的照片,廚藝一遍一遍練習。看起來很空,但就是這樣的,不斷看不斷練。一開始為了方便是手機拍照,2015年12月份開始單反拍照。家裡本來就有單反,至少之前我很懶。不過單反,我還是不太會用的。因為歐巴會拍照,我會告訴他我要拍怎樣的照片,他調好,然後我摁快門。我只會摁快門。
關於早餐的營養,你有什麼原則?
一定要有碳水化合物啊!我早上非常容易餓,通常出門前吃飽,到公司吃一些。我到公司要坐1個小時的地鐵。還有就是要有水狀的東,比如飲料或者咖啡。我是個“水桶”,特別能喝水。早上起來先一杯白開水,然後吃早飯依然要配水啊!
推薦一道快手早餐吧。
吐司+花生醬,超級快手。
想曬早餐又想有組織?加康姐微信(微信號:ihealth22),併發自己的早餐作品給康姐,就有機會被邀請加入早餐打卡群,和愛早餐的小夥伴一起玩耍哦~~歡迎真正愛早餐的小盆友,圍觀潛水者勿加。
你也想曬早餐?來,一起玩兒吧!參賽方法和規則請回復{ 曬早餐 }。
耐心和毅力也受到磨練。總的來說,生活的樂趣變得很多。
通常一頓早餐要花費多久時間?你會提前做哪些準備?
從做到拍好,差不多40分鐘吧。我是個特別慢的人。估計手腳快的,可以30分鐘內搞定。前一天想好要做什麼,用到那些器具以及拍照的構圖。省時的訣竅就是前一天要想好做什麼,能提前準備好的前一天做好。畢竟上班族,時間還是很緊張的哈!
你會去哪裡購買食材?有什麼購買秘訣嗎?
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為了提高早餐的顏值,你做了哪些努力?
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關於早餐的營養,你有什麼原則?
一定要有碳水化合物啊!我早上非常容易餓,通常出門前吃飽,到公司吃一些。我到公司要坐1個小時的地鐵。還有就是要有水狀的東,比如飲料或者咖啡。我是個“水桶”,特別能喝水。早上起來先一杯白開水,然後吃早飯依然要配水啊!
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