胖人吃冬瓜,瘦人吃薏米!養生有區別,補對才長壽!
本文專家觀點:
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科劉鳳斌教授
雲南省楚雄州中醫醫院針灸推拿二科主任嚴成龍
河南中醫學院第一附屬醫院腦病科博士生導師王新志
哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科教授于景獻
有兩種人大約是很苦惱的:
一種是胖人, 腰間揣著游泳圈, 怎麼都減不下去;
一種是瘦人, 明明吃得不少, 可怎麼吃都不胖。
其實胖或瘦, 調理都有些小秘方!
胖人多痰, 瘦人多火
胖人多痰——冬瓜粥
胖人大多體內有痰有濕, 因痰阻滯氣機, 易疲乏、胸悶氣喘, 痰會妨礙脾胃功能;痰屬“寒”性, 還可阻礙陽氣運行。 所以胖人平時可以多吃一些利水消痰、補氣健脾的食物, 如冬瓜、荷葉、山楂等。 吃的時間長了, 身體內的痰就化開了, 氣血就通暢了。
推薦一道清熱利濕的食療方, 冬瓜粥。 選鮮冬瓜100克或者冬瓜子15克, 大米100克, 生苡仁50克, 加水煮成粥即可。
胖人多火——薏米粥
瘦人往往血虛、陰虛, 陰虛還往往生內熱, 因此體瘦者多見煩躁易怒、五心煩熱, 易睡眠不好、易患口腔潰瘍等疾病。 內熱亢盛, 通俗地講就是脂肪消耗快, 所以吃得不少卻很瘦。 此類人群日常應進補養陰瀉火的食物, 如百合、蜂蜜、苦瓜等。
推薦吃薏米粥, 取山藥和薏米各30克、去芯蓮子15克, 去核大棗10枚、小米100克、白糖適量, 然後把這些材料混合在一起煮, 待粥熟後加入適量白糖即可食用。
胖人早拍手, 瘦人晚泡腳
胖人需補氣——早晨拍手
胖人大多陽氣偏虛, 手是陽氣的大本營, 早上旭日東昇, 天地間的陽氣開始升騰, 這時拍手可以振動陽氣,
瘦人要補血——晚上泡腳
晚上19~21點, 是腎經氣血最弱的時候, 所以瘦子需要補血者, 晚上用40℃左右的水泡腳是補充氣血極好的方法。 人體上最重要的三條經脈(足少陰腎經、足太陰脾經和足厥陰肝經)都彙集於腳。
需要注意的是, 晚飯後的半個小時內不要泡腳, 此外, 泡腳時讓水到達小腿處最好, 至少要沒過腳踝。 泡腳時間並非越長越好, 應以腳背泛紅、身體微微出汗為宜。
胖人多動, 瘦人多睡
胖人多動——每天散步1小時
“動能生陽”, 胖人要堅持長時間的有氧運動, 最好是散步, 每天1小時以上, 鼓舞陽氣, 痰濕自然就會減少。
胖人多睡——每天睡夠7小時
瘦人, 壓力大、過勞、失眠都不利於養護陰氣, 首要是保證充足的睡眠,
胖人飯前喝湯, 瘦人飯後喝湯
胖人飯前喝湯——墊墊底少吃點
胖人更適合在飯前喝碗湯“墊墊底”, 沒有餓的感覺了, 接下來吃的飯菜會少一點。 而且最好少喝脂肪含量高的“老火靚湯”、適當多喝清淡的蔬菜滾湯。
瘦人飯後喝湯——把胃口撐大點兒
瘦人則相反。 想適當增加體重的人群可經常在飯後喝湯, 胃比往常填充實一點兒、胃口會稍稍撐大一點點, 更利於體重的增加。 不過到了一定程度也應有所節制。