健康食譜

化痰的食物有哪些?

痰多咳嗽非常難受, 所以在飲食中我們也要瞭解一些能夠起到化痰止咳的食物, 像石榴能夠起到潤肺止咳的效果, 還有豆腐、冬瓜以及蘿蔔、梨等這些都有很好的化痰止咳效果。

1、石榴——潤肺止咳

有生津、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹者, 可用石榴搗汁或煎湯飲, 能清熱解毒、潤肺止咳。 建議吃法:鮮榨石榴汁。

2、豆腐——清熱潤燥

有清熱潤燥作用。 咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。 建議吃法:茄汁豆腐。

3、冬瓜——消痰清熱

冬瓜性涼, 能消痰、清熱。 凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者, 均宜選用冬瓜煨湯食用。

建議吃法:花蛤冬瓜湯。

4、白蘿蔔——化痰止咳

蘿蔔為十字花科草本植物, 性平微寒, 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。

建議吃法:海米燒蘿蔔。

5、梨——止咳化痰

有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效, 生食、榨汁、燉煮或熬膏, 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服, 效果更佳。

建議吃法:枸杞雪梨糖水。