咳嗽吃什麼才能快速緩解？

感冒咳嗽是呼吸道疾病常見的症狀， 一年四季均可發生， 往往在秋冬季節容易高發。 許多兒童和老人都很難倖免的。 而且通常咳嗽比較頑固， 有的咳嗽半個月甚至幾個月都不能完全好轉， 嚴重的咳嗽不但會影響睡眠還會引起許多併發症， 所以大家一定要重視起來， 及時治療。 咳嗽這種頑疾除了通過藥物治療， 現在做霧化也可以緩解咳嗽， 同時大家可以多吃一些清火潤肺的食物， 讓大家早點擺脫咳嗽的困擾。 下面小編就大家有介紹幾種可以緩解咳嗽的一些食物。

咳嗽是一件很痛苦的事兒， 而且病程比較長， 感冒上火、病菌感染、空氣乾燥、粉塵污染等都會引起咳嗽， 怎麼才能讓咳嗽好得快呢?其實日常生活中很多食物治療咳嗽超有效， 擁有健康身體。

1、冰糖

《本草再新》說：冰糖能“止咳嗽， 化痰涎”， 宜煎水喝或含化食用， 所以， 不少止咳的單方中都有用到它。

冰糖、白糖和紅糖的效用不同。 紅糖有行血化瘀的作用， 適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰， 咳嗽的人食用冰糖， 有化痰止咳的效果。

2、雪梨

《本草綱目》記載， 梨者， 利也， 其性下行流利。 它有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。

雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

雪梨可以生吃， 也可以蒸， 還可以做成湯和羹。 但是雪梨性寒， 一次不宜多吃。 尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者， 不可以多吃， 多吃易傷脾胃。

食譜推薦：【冰糖雪梨】

原料：雪梨700g(儘量選汁多皮薄的)， 冰糖50g， 清水2000ml。

做法步驟：

① 雪梨洗淨， 去皮， 切成塊。 在鍋中加入少量的水， 剛沒過梨即可， 把梨放進去， 大火燒開。

② 加入冰糖， 改中火， 冰糖完全融化後改小火燉20分鐘。 關火， 燜10分鐘左右。

小貼士：

① 冰糖雪梨只有用真正的雪梨來做， 才有更好的治咳嗽效果， 有一種皇冠梨和雪梨非常相似， 大家在購買雪梨時要注意識別。

② 如果在冰糖雪梨中加入川貝同煮， 其治療風熱咳嗽的效果會更好。

3、金橘

金橘， 有抗炎、去痰、理氣止咳等功效， 對支氣管炎有較顯著的療效作用。

金橘的特點是果皮和果肉一起食用， 嚼食後， 頓覺喉間津潤、滿口生香。 金桔80%的維生素C集中在果皮上，

4、核桃仁

核桃仁含有多種人體需要的微量元素， 是中成藥的重要輔料， 有順氣補血， 止咳化痰， 潤肺補腎等功能。 當咳嗽時， 嚼些核桃仁， 能有效緩解咳嗽。