農村小夫妻街頭買這個，一元4個，一晚上能賣出三鍋，看著都讓人流口水！

隨著個人消費水準的提高， 每個人對美食的概念也不一樣， 美食不僅僅是餐桌上的食物， 還包括休閒零食、各種糕點、糖類， 蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品， 各有各的風味， 都可稱之為美食。

農村小夫妻每天出夜攤， 街頭做這鍋好吃的美食， 看著都讓人流口水！你吃過嗎？

老闆娘正在做的是好吃的小餛飩， 一碗4元錢。

一碗小餛飩裡有10個餛飩， 撒上胡椒粉， 放些蘿蔔， 噴香的小餛飩好誘人。

她家最好吃的， 是這鍋裡的美食。 我們這兒叫它小鍋貼， 不知道， 你那兒叫它什麼名字？

小鍋貼， 要溫火慢烤， 火候掌握的不容易， 這裡的小鍋貼外焦裡嫩， 非常好吃！

以前一元錢6個， 現在的小鍋貼， 一元4個， 貴嗎？

小夫妻倆幾乎每天下午4點鐘開始出攤， 一直要忙碌到深夜淩晨2點多鐘， 他們幹了十年了。

這夜攤上好吃的美食， 你喜歡吃嗎？

附上做法

1. 大白菜切成碎， 放鹽， 拌勻

2. 豬肉切成肉末， 切記一定帶點肥肉， 要不餃子沒有油水， 再把蔥姜切成末3. 用手把剛才用鹽拌勻的大白菜裡的水擠出來， 一定要有這個步驟， 因為大白菜放鹽後會有很多水分出來， 如果不擠的話， 餃子會爛歪歪的

4. 把菜末、肉末、蔥薑末放在一起， 打個雞蛋， 拌勻， 放鹽， 糖、味精， 一點點料酒

5. 麵粉用水拌勻， 稍微醒下， 然後就開始擀假皮子， 包餃子

6. 油鍋燒熱， 放上少許油， 搖動平鍋， 使得油能鋪滿鍋底

7. 放入水餃， 中火煎2~3分鐘， 放入一碗清水（淹沒餃子地步為准）， 再用中火煎3分鐘（鍋裡水幹後）， 鍋裡到點麵粉水， 再煎3分鐘就好了， 裝盤前撒點芝麻