香辣牛肚火鍋的做法
香辣牛肚火鍋的營養價值非常高， 隨著冬季悄然而至， 在冬季飯桌上準備這樣一道菜， 非常開胃下飯， 刺激你的食欲， 而且香辣牛肚火鍋還是一種健康美白的好菜肴， 能夠促進脂肪新陳代謝， 成為女性朋友最愛的一道菜， 喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。
1、準備好牛肚， 香菇， 蔥， 薑蒜， 辣椒等食材洗淨備用
2、將準備好的食材切好， 牛肚切條， 香菇切塊
3、其餘切片， 裝盤備用
4、熱鍋涼油加熱至油熱時把蔥薑蒜紅辣椒放進去爆出香辣味
5、待香辣味出來後加入香菇同炒
6、大約一分鐘後加入牛肚和鹽一同翻炒
7、翻炒幾分鐘後加入老抽上色
8、待牛肚上色均勻加入高湯
9、大火煮沸後小火在煮五分鐘入味後加入雞精倒入小火鍋中
10、再將幹辣椒碎均勻撒上放好香菜
11、最後澆上熱油即可
許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，香辣牛肚火鍋的做法就很容易，不難學習。
9、大火煮沸後小火在煮五分鐘入味後加入雞精倒入小火鍋中
10、再將幹辣椒碎均勻撒上放好香菜
11、最後澆上熱油即可
許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，香辣牛肚火鍋的做法就很容易，不難學習。
