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冬瓜全身都是寶 清熱祛濕推薦它

用冬瓜煮湯或是燉湯, 再或者是清炒, 味道都很不錯, 是家裡常見的蔬菜之一。 而且, 冬瓜的功效作用不少, 可以說是一身都是寶。 冬瓜很是受到美容瘦身人士的喜歡, 這主要歸功於冬瓜的清熱祛濕效果。 除此之外, 冬瓜還具有不少的功效作用, 一起來瞭解下吧。

冬瓜的功效作用

冬瓜性寒, 可以潤肺、化痰止咳、生津、清熱祛暑、解毒、利尿消腫等作用, 可以用於消渴、美容、瘦身、暑熱口渴、水中、脹痛、痤瘡、健脾胃等。 並且, 冬瓜的皮、肉、瓢和子都具有食療的功效, 所以說, 冬瓜全身都是寶, 是清熱祛濕的食物佳選。

冬瓜能夠起到減肥的效果, 主要是因為肥胖的人體內積攢了太多的濕邪, 濕邪長期在身體裡沒有消除的話, 就會出現生熱和生痰, 導致身體出現濕熱和痰濕。 而冬瓜具有祛濕、清熱的效果, 同時還能夠消水腫, 可以緩解肥胖者的水腫。

下面就來一起看下, 一道具有清熱祛濕功效的冬瓜食譜做法, 做法很簡單, 也很常見, 平常時候在家就能做。

先準備一條新鮮的鯽魚, 大概半斤左右的冬瓜, 油、薑、料酒、鹽都適量。 先把鯽魚去掉魚鱗、內臟、魚鰓之後, 清洗乾淨後瀝幹備用。 生薑切成片。 冬瓜去皮之後洗乾淨,

切成小塊。 熱好油鍋之後, 先把鯉魚煎到兩面金黃, 再加入薑片和料酒, 然後用大火燒開後, 轉成小火慢慢的燉煮到顏色呈現奶白色, 之後加入切好的冬瓜塊, 用中火煮開後, 轉成小火慢慢煮到冬瓜熟軟, 最後加入食鹽調味就可以了。

這道鯉魚冬瓜湯可以利尿消腫, 生津利水, 以及清熱解毒, 在夏季的時候, 可以多食用。

上文我們提到了冬瓜的功效作用, 也提到了冬瓜子、冬瓜皮、冬瓜瓢也有不錯的養生效果, 接下來就帶大家具體瞭解下。

冬瓜皮:性微寒, 味甘, 可以利水和化濕。 在歷代的本草有記載, 冬瓜皮可以消熱毒和利小便, 能夠輔助治療腫脹。

冬瓜瓢:在本草綱目裡面記載道, 用冬瓜瓢來洗臉洗澡, 可以去掉黑斑, 讓皮膚呈現變得光滑白皙。

冬瓜子:可以讓人擁有好氣色。 把冬瓜子曬乾之後, 然後研成粉末, 加入豆漿、牛奶或者是其他食物裡面, 每天早上和晚上各都食用1次, 每次加入差不多5克到10克, 連續食用2個月, 可以讓皮膚細膩光滑、白皙, 可以起到延緩衰老的效果。

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