孕婦早上吃什麼早餐好，幾款經典食譜

一日三餐早餐對我們說很重要， 特別是孕婦， 懷孕期間的飲食一定要搭配好， 營養均衡的飲食才能夠讓小寶寶健康發育， 下面這幾款食譜可以嘗試去做， 為自己的寶寶補充必須的營養。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】鮮蝦150克， 餛飩皮50克， 紫萊5克， 蝦皮10克， 木耳10朵， 蔥、薑汁、食鹽、味精， 香油， 醬油少許。

【制法】

(1)鮮蝦去殼， 去掉蝦背上的黑線， 用開水焯後， 擠出水， 剁成細蓉狀。

(2)將木耳去雜， 洗淨， 剁碎。

(3)用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好， 放鹽， 使成鮮鹹口味的餡料。

(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩， 用鍋放水煮餛飩。

(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油， 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘， 能促進內分泌系統的發育， 促進甲狀腺素的合成， 有利於大腦細胞和智力的發育。

2、排骨海帶面：

【原料】排骨150克， 發好海帶100克， 雜面條100克， 薑、食鹽適量。

【制法】

(1)排骨洗淨放在鍋中加水煮， 水開後， 撇去血沫。 把姜切片放入湯中同煮。

(2)海帶泡發後， 洗淨， 切成寬條， 放進排骨湯中一起煮。

(3)排骨、海帶九成熟時， 把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

【功效】

排骨營養價值高， 含鈣量高， 海帶含碘、磷、鉀等礦物質。

3、棒糝南瓜粥：

【原料】南瓜150克， 玉米碴50克。

【制法】

(1)南瓜洗淨切塊。

(2)煮鍋中放入玉米碴和水， 用大火煮開後， 改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟時， 把南瓜塊放入一起煮， 直到南瓜熟、粥熟變稠。