女性解除壓力的武器—零食

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研究人員說， 在日常生活裡， 人們通常會對壓力產生反應， 其實真正的反應是在受到壓力以後才開始，

研究人員對18歲至45歲的29位男性和34位女性進行了測試， 受測者被分為三組， 在不同的情況下做幾何數學運算：第一組的試驗， 用一個喇叭放在受測者附近， 由喇叭放出不規律且非常大的吵雜聲， 受測者被告知有一個按鈕， 按下去以後可以停止這些噪音， 結果發現， 並沒有人這樣做；第二組的試驗， 所有的干擾情況都一樣， 只是這一組人員並沒有被告知那個按鈕的存在；至於第三組是控制組， 這一組人員在做數學運算時沒有受到任何干擾。

在數學運算試驗結束時， 受測人員被要求在一個房間坐了12分鐘， 然後研究人員拿出了鹹餅乾、洋芋片、軟糖、白巧克力及爆米花等的食物，

測試結果顯示：在女性當中， 快速放棄的人表現出較大的挫折感， 這些人吃較多的乏味食物， 如爆米花等。 此外， 研究還發現， 吃較多巧克力和洋芋片顯示挫折感較重的族群， 對所有食物的消耗都比較多。 但是， 三組的受測男性吃的量都差不多， 受噪音干擾的那組在解答謎題時會比較堅持。

該研究還發現， 知道停止按鈕位置的女性， 會有克服壓力的欲望， 這種欲望可以從受測人員的食欲看得出來， 然而， 這個項目並未獨立測試。

研究人員表示， 如果試驗的結果和真實生活相符， 那麼過大的壓力可能會導致女性沉迷于乏味及高脂肪食物， 從而影響她們日後的工作表現。