小小一粒幫你降脂明目

陪朋友逛家飾用品市場， 發現有很多人用決明子裝枕頭。 在我的印象裡， 決明子一直是作為中藥用， 用來裝枕頭， 心裡著實有點心疼。

決明子常入湯劑。 在臨床上， 我也會讓高血壓、高血脂以及便秘的患者泡茶飲， 有很好的養生保健作用， 效果不錯。

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現代藥理研究表明， 決明子含有“決明子素”、“大黃酚類”以及“大黃素類”成分， 能夠起到降血壓、降血脂以及通大便的作用。 作為一味常用中藥， 決明子還被稱為“還瞳子”， 有明目的功效。

決明子在山西被稱作“千里光”。 中國人用決明子的歷史很長，

用決明子泡水喝需經過炒制， 炒制後的決明子， 有類似於咖啡的味道。 決明子茶製作方法非常簡單：選取顆粒飽滿的決明子， 文火炒至發黃。 每次取20克， 用開水泡15~20分鐘即可。 由於決明子性寒， 所以脾胃虛寒的人不宜大量服用。 (山西中醫學院附屬醫院主治醫師 趙彥鵬)