健康百科

怎樣洗碗才衛生


看到這個標題, 相信很多朋友們都在偷偷的嘲笑小編了吧, 大概覺得小編的智商真的不高了吧, 因為誰不是洗了好幾十年的晚了, 幹不乾淨、衛不衛生還不知道嘛!如果您是這麼想的, 那麼小編這就鄭重其事的告訴您, 您錯了, 因為有時候乾淨並不代表衛生哦!下面小編就給大家說下衛生的洗碗方法吧!


說起這衛生的洗碗方法其實很簡單, 並不繁瑣, 只要大家在洗碗時多注意一下細節就好了。 其實造成洗完的碗不衛生的原因就是洗碗的過程中不夠細心導致的。 在日常生活中, 很多人為了圖省事, 碗筷不是在每頓飯後及時清洗, 而是等攢多了再一起洗, 還有的人習慣先將碗筷浸泡一段時間再洗, 其實以上的做法都是不好的衛生習慣, 因為碗筷浸泡得時間越長, 就越容易孳生細菌, 因此應該將用過的碗筷及時清洗, 最好不要放置。


洗臉洗脖梗,

掃地掃牆根, 洗碗則要洗碗底。 在洗碗時, 有些人只注意洗碗的內部, 不注意洗碗底, 結果碗疊碗時, 這個碗的底放在另一隻碗上, 碗底的細菌正好帶到另一隻碗內, 使用後就會將細菌傳播給人體, 給健康帶來危害。 因此洗碗時要想洗得徹底, 可不要忽視每一處細節。


由於自來水管道中的水本身已經過過濾消毒, 所以碗筷最好在水龍頭上用流動水清洗。 中國中醫科學院望京醫院內科主任楊國華教授說, 因為腸道傳播疾病的微生物種類很多, 像沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等等, 其中有些細菌很容易附著, 而洗潔精不同于有強力滅菌作用的抗生素, 它所能起到的不過是消除油污的初步清潔作用。

他建議:先用洗潔精將油污清洗掉, 然後再用流動水將碗筷裡外上下徹底沖洗乾淨, 為了保險起見, 最好再用100℃的開水將碗筷燙一下, 這樣一來細菌表面的蛋白質就被破壞掉了, “死裡逃生”殘存的那點有害微生物已不足以對人的消化道構成威脅。


另外, 現在市面上銷售的紅外線消毒碗櫃等高新科技產品, 也可以起到一定的消毒滅菌作用。 但如果是公用碗筷的話, 有些不可確定的病菌需要用特殊的程式和辦法消毒, 比如說乙肝病毒, 它必須經過長時間的高壓蒸汽消毒或者用含氯製劑浸泡15分鐘以上才能將其殺死。


溫馨提示:通過上面的介紹, 這回您該知道洗碗的重要性了吧, 所以為了您的健康著想,

一定要抽出來一些時間好好清潔下碗筷哦!切莫因您的不經意, 而讓細菌找到可乘之機, 傷害到您的身體。