煮米飯多長時間合適呢

你算可以說是我們南方人的主食， 但是在煮米飯的過程中， 由於用的鍋不同比如有些人是用普通的鍋， 把它放在碗中， 然後再進行主， 但是有些人會用高壓鍋， 當然用不同的鍋來煮， 需要的時間是不同的， 下面我們就簡單的介紹一下， 用普通的鍋煮米飯應該需要多長時間呢。

燜8分鐘水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下鍋後， 你加的水要比米高出一指多一點為宜。 剛開始火要大一點。

不管是新米還是陳米， 都能蒸出香氣益人， 粒粒晶瑩的米飯， 這裡有四大秘笈噢!只要您記住這四大秘笈， 一定也會蒸出香甜可口的米飯。

首先， 我們用一個容器量出米的量。 接下來第一大秘笈——洗米：洗米一定不要超過3次， 如果超過3次後， 米里的營養就會大量流失， 這樣蒸出來的米飯香味也會減少。 記住洗米不要超過3次。

第二大秘笈——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。 這樣可以讓米粒充分的吸收水分。

第三大秘笈——米和水的比例：蒸米飯時， 米和水的比例應該是1：1.2。 有一個特別簡單的方法來測量水的量， 用食指放入米水裡， 只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

第四大秘笈——增香：如果您家裡的米已經是陳米， 沒關係， 陳米也可以蒸出新米的味道。 就是在經過前三道工序後， 我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油， 記住花生油必須燒熟的， 而且是晾涼的。 只要在鍋裡加入少許就可以。 現在， 可以插上電， 開始蒸。 蒸好了， 粒粒晶瑩剔透飽滿， 米香四益。

在做飯的時候， 不僅僅要挑選做飯的食材， 還要把我做飯的時間， 雖然煮米飯是件很簡單的事情， 但是米飯的時間，