孩子吃蝦過敏怎麼辦

我們在生活中， 由於一些外界的原因和自身的情況， 就會對某一些食物有過敏的現象， 由於每個人的身體情況不一樣， 可以產生過敏的物質也是不一樣的， 如果知道對什麼物質過敏， 就會多加注意的。 很多時候我們不知道對什麼過敏， 只有過敏症狀出現了才會知道。 有些人就對蝦過敏， 尤其是孩子吃蝦過敏的情況就比較多。

孩子吃蝦過敏怎麼辦

1.如果吃的不多， 過敏的不是很嚴重， 可以適當地吃一些含維生素C的食物， 適當的吃些鈣片可以緩解症狀。 藥物可以吃撲爾敏或西替利嗪 。

2.嚴重者， 可選用適當的抗過敏藥物治療， 維生素C、葡萄糖酸鈣、強的松等， 一般是四種抗過敏藥物聯用的， 效果好一些。 以後儘量少吃海鮮類的食物了， 方便的話可做個過敏原試驗， 看都是對哪些物質過敏， 就好預防了。

3.儘量不要吃含高蛋白的東西， 海鮮類， 入蝦子，

螃蟹， 生蠔等海產。 患病期間儘量遠離含酒精的飲品。 必須有充足的休息， 作息時間要正常， 飲食以清淡為主， 一旦生活節奏錯亂， 就很容易復發。

吃蝦的注意事項

1.死蝦和變質的蝦不能吃。 蝦內含有豐富的組胺酸， 這是令其味鮮的主要成分。 但是， 蝦一旦死亡，

組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質。 還有， 蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質， 死後體內極易變質。 特別是隨著蝦死亡時間的延長， 蝦體內積累的毒素更多， 吃了便會出現中毒現象。

2.現煮現吃， 熟透再吃。 這是因為蝦體多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等， 如果吃了未煮熟的蝦， 就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒， 鮮蝦食後不宜存放， 第二次食用時必須重新加熱煮沸。

3.吃蝦後不宜服維生素C片劑。 美國芝加哥大學研究人員通過實驗發現， 蝦等貝殼類食物中含有一種濃度較高的“五價砷化合物”。 該物質吃下去本身對人體無毒害作用， 但服用維生素C片劑後， 可使原來無毒的“五價砷”轉變為有毒物質——砒霜， 能危及人的生命。