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蘋果的挑選和存放的方法

大家都瞭解早上吃蘋果對身體最好, 被稱為金蘋果。  大家也自然要多買一些存放, 那我們怎麼買到好蘋果, 又在怎樣存放才不會壞呢,  現在就為你分享一下蘋果的挑選和存放的方法。

蘋果有:紅富士、嘎啦、紅將軍、約拿金、紅星、秦冠、黃元帥等品種。

●黃元帥蘋果的挑選方法:

1. 看蘋果柄是否有同心圓, 由於日照充分, 比較甜;

2. 看蘋果身上是否有條紋, 越多的越好;

3. 蘋果是越紅,越豔的好。

●紅富士蘋果的挑選方法:

1. 挑大小勻稱的, 最好是中等大的;

2. 用手按下蘋果, 按的動的就是甜的, 按不動的就是酸的;

3. 顏色要均勻。

●秦冠蘋果的挑選方法:

1. 挑顏色發黃的, 麻點越多越好;

2. 用手掂量, 輕的比較綿, 重的比較脆。

蘋果家庭存放:

家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱, 這些容器都可用來貯藏蘋果。 所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾, 並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁, 也可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少而定),

瓶口敞開。 蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天, 然後分層放在缸、罐或壇內。 裝好後再噴灑上白酒, 根據貯量不同可噴灑50—150克不等, 用棉絮蓋其上再蒙上一層塑膠布封口, 防止酒氣散發, 吃蘋果時隨取隨蓋, 一般可貯藏半年以上。

以上就是今天和大家分享的蘋果的挑選和存放的方法, 學會了趕緊把家裡存的蘋果用上面的方法存放起來吧。 也要記清楚怎麼挑選哦, 再去買蘋果時你就不會有煩惱了。