港式手抓餅的做法
隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, 港式手抓餅的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。
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1、除了黃油, 蔥油以外, 把所有原料放在一起和成軟硬適中的麵團, 把麵團揉至光滑, 醒20鐘
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2、把黃油隔水溶化放入蔥油拌勻
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3、把醒好的麵團分成4份
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4、把面片兩面刷油
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5、把麵團擀成長方形薄
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6、刷完油像疊小扇子一樣, 把它疊起來, 醒10鐘
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7、把它拉長, 從一頭卷起來, 收口處放底下, 把剩下的3個麵團, 重複做完
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8、放入冰箱冷藏1小時取出來, 擀成圓形, 放進電餅鐺煎熟即可, 裝盤
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9、放進電餅鐺,煎熟即可,裝盤
幸福美好的一家子圍在一起吃港式手抓餅,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!
9、放進電餅鐺,煎熟即可,裝盤
幸福美好的一家子圍在一起吃港式手抓餅,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!