男人吃羊肉補腎補氣 羊肉可以這麼吃
羊肉的好處有哪些呢?所謂吃什麼補什麼， 就是如此!那麼羊肉也有很多好處呢。 羊肉對於男性的好處及更多了， 建議廣大男性朋友多吃羊肉。
男人吃羊肉會有哪些好處
1、冬季吃羊肉補腎。 據《本草綱目》記載， 羊肉有補中氣， 益腎氣的作用。 它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增強免疫力。 羊肉的營養價值比較高， 和豬肉相比， 不論從脂肪還是膽固醇方面， 都是比較少的， 但是蛋白質卻比較多， 而且含有豐富的維生素B1， 維生素B2， 維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富， 多吃些羊肉， 有助於身體免疫力。
3、冬季吃羊肉補血。 冬天的時候多吃可以促進血液迴圈， 加速新陳代謝。
4、冬季吃羊肉補氣。 氣不通不暢者， 多吃羊肉可以補氣， 健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。 羊肉性溫， 冬天多吃可以起到暖胃的作用， 讓胃的運動更合理。
6、冬季吃羊肉健脾。 脾虛者， 飲食不好，
7、冬季吃羊肉理氣。 氣不順者， 如經常咳嗽之人， 因為體內害氣重， 所以多吃可以讓氣順暢， 心情舒暢。
8、冬季吃羊肉暖身。 冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷， 讓我們整個身體暖和起來， 比其它的補品來得實際。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。
10、冬季吃羊肉不易發胖。 羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。 但它的脂肪熔點為47度， 而人的體溫為37℃， 吃了只吸收營養而不是脂肪， 所以不容易發胖。
羊肉可以這麼吃：
1、孜然羊肉
原料：羊肉300克， 孜然15克， 筍片50克， 油1500克(約耗75克)， 料酒20克， 鹽1克， 白糖15克， 雞蛋30克， 味精7克， 辣糊30克， 水澱粉50克， 香油10克， 湯、面各少許。
做法：羊肉切片放碗裡， 加雞蛋、澱粉、面， 抓勻糊。 勺坐油， 待油五成熟， 下肉片劃開後， 放筍片， 一起倒出。 原勺留油， 加辣糊、鹽、糖、味精、料酒、孜然、湯、倒入肉片、筍， 顛勺， 攏點芡， 淋香油， 出勺即成。
2、紅燒羊肉
原料：羊肋條肉500克， 胡蘿蔔20克， 青蒜段50克， 豆油30克， 白酒30克， 紹酒40克， 辣椒醬5克， 醬油10克， 白糖2克， 蔥段薑片20克， 八角4顆。
做法：將羊肋條肉洗淨， 切成4釐米見方的塊。 放入鍋內， 加清水適量， 放入少許蔥段薑片、白酒， 燒開， 焯水約1分鐘， 隨即撈出放清水中洗淨。 胡蘿蔔洗淨切成片。
